Hallo zusammen! Viele von euch fragen sich vielleicht, warum Veganer keine Eier essen. Nun, es gibt einige verschiedene Gründe, aus denen sich Menschen vegan ernähren und warum sie Eier meiden. In diesem Text werde ich euch ein paar dieser Gründe erklären und euch einen Einblick in die Denkweise der Veganer geben. Lass uns also loslegen!
Veganer essen keine Eier, weil sie nicht wollen, dass Tiere für ihre Ernährung ausgenutzt oder verletzt werden. Sie achten das Leben und die Würde von Tieren und möchten nicht, dass sie geschlachtet oder für ihre Ernährung ausgenutzt werden. Veganer wollen das Tierleid vermeiden, das mit dem Erzeugen von Eiern verbunden ist, indem sie keine Eier essen.
Vegan Leben: Gewissenbewusstsein, Tierhaltung & Umwelt
Du hast vielleicht schon mal davon gehört, dass man vegan leben kann. Veganer verzichten bei ihrer Ernährung auf tierische Produkte. Das heißt, sie essen nur pflanzliche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Getreide und Hülsenfrüchte. Auch Milch, Eier, Honig und andere Produkte, die von Tieren stammen, sind tabu. Dieses Lebensmodell hat viele Vorteile für Mensch und Tier. Denn viele Tiere, die in der Massentierhaltung leben, haben ein unglückliches und schmerzhaftes Leben. Wenn du vegan leben möchtest, kannst du ein Gewissenbewusstsein entwickeln und ein Zeichen gegen Tierhaltung setzen. Außerdem kann vegane Ernährung schonender für die Umwelt sein. Denn durch den Verzicht auf tierische Produkte kannst du deinen Energieverbrauch senken und CO2-Emissionen reduzieren.
Kaufe Eier aus artgerechter Haltung: Schmerzhaftes Leben für Hühner
Egal, ob Du Bio- oder Käfigeier kaufst, Du solltest beachten, dass die Hühner, die sie produzieren, meist unter schmerzhaften Bedingungen leben müssen. Trotz der Behauptungen, dass Bio-Hühner lebenswerter leben, haben viele von ihnen dauerhafte Entzündungen und Schmerzen an den Füßen, die durch den Aufenthalt auf schmutzigen oder harten Böden entstehen. Dadurch, dass sie viel mehr Zeit in engen Käfigen oder auf schmutzigen Boden verbringen als sie eigentlich sollten, leiden sie an schmerzhaften Füßen. Es ist wichtig, dass wir uns bewusst machen, dass das Eierlegen für die Hühner mitunter eine schmerzhafte Erfahrung sein kann. Wir können dazu beitragen, ihr Leben zu verbessern, indem wir uns über die Herkunft unserer Eier informieren und versuchen, möglichst Eier aus artgerechter Haltung zu kaufen.
Warum gackern Hühner beim Eierlegen?
Du hast dich bestimmt schon mal gefragt, warum Hühner beim Eierlegen so laut gackern? Melanie Rupprecht, eine Expertin auf dem Gebiet der Hühnerhaltung, erklärt es so: Mit dem spezifischen Gackern beim Eierlegen signalisiert die Henne, dass sie sich jetzt zurückziehen möchte, um in Ruhe ihr Ei zu legen. Dieser Wunsch, sich einen ruhigen, geschützten Platz abseits der Gruppe zu suchen, ist ganz natürlich und ein Instinkt, den alle Hühner haben. Deshalb gackern sie, um zu vermitteln, dass sie in Ruhe gelassen werden möchten. Auf diese Weise kann die Henne ungestört ihr Ei legen und wird nicht durch andere Hühner gestört.
Warum gackern Hühner nach dem Legen eines Eis?
Du hast gerade ein Ei gelegt? Dann kommt es vielleicht vor, dass du laut gackerst, um deinen Hahn darauf aufmerksam zu machen. Warum genau Hühner dies tun, ist bislang noch nicht wissenschaftlich bestätigt. Es gibt zwar die Theorie, dass das Gackern als Signal dafür dient, dass die Henne wieder befruchtungsfähig ist, allerdings ist das noch nicht bewiesen. Unter Forschern gibt es daher auch verschiedene Meinungen und Theorien darüber, warum Hühner nach dem Legen eines Eis gackern.
Vorsicht beim Eierkauf: Großes Tierleid hinter der Eierindustrie
Du denkst beim Kauf von Eiern zuerst an deinen eigenen Genuss? Doch hinter dem lukrativen Wirtschaftszweig der Eierindustrie steckt vor allem eines: großes Tierleid. Obwohl sich die Bedingungen in Bio- und Freilandhaltungen im Vergleich zu konventionellen Hühnerställen verbessern, leiden auch diese Tiere tagein, tagaus. In vielen Fällen sind ihre Käfige zu klein und sie haben nur sehr wenig Platz und Freiheit. Daher ist es für uns als Konsumenten wichtig, vor dem Einkauf zu überprüfen, unter welchen Bedingungen die Eier produziert werden. Denn nur so können wir uns sicher sein, dass die Tiere eine anständige Behandlung erfahren und unter artgerechten Bedingungen leben.
Artgerechte Haltung: Wegnahme von Eiern belastet Tiere stark
Wenn man Tieren regelmäßig die Eier wegnimmt, ist das für sie eine große Belastung. Eine Studie hat gezeigt, dass sich die Tiere in Legebatterien mit Förderbändern sehr stark bemühen, ihr Ei zurückzuholen, obwohl es längst weg ist. Dieses Verhalten ist ein deutliches Zeichen für den Stress, den das Wegnehmen der Eier bei den Hühnern verursacht. Die Tiere versuchen zwar verzweifelt, ihr Nest zu füllen, aber das Wegnehmen der Eier macht ihnen das unmöglich. Die Folge ist ein anhaltender und massiver Stress, der zu körperlichen und psychischen Schäden führt. Deshalb sollten wir als Verbraucher*innen immer darauf achten, dass die Eier, die wir kaufen, aus artgerechter Haltung stammen und auf keinen Fall den Tieren weggenommen wurden.
Vegganer: Vegan essen und trotzdem Eier genießen
Du hast schon mal von Vegganern gehört und fragst Dich, was das eigentlich ist? Vegganer sind Menschen, die sich vegan ernähren, aber Eier essen. Sie streichen somit tierische Produkte wie Fleisch und Fisch aber nicht Eier aus ihrer Ernährung. Der Begriff Veggan ist eine Wortkombination aus vegan und egg. Er wurde erstmals 2017 von der Marke Follow Your Heart verwendet, als sie ihren Vegenaise-Eiersalat herausbrachte.
Seitdem hat sich der Trend rasant verbreitet und erfreut sich vor allem bei jüngeren Menschen großer Beliebtheit. Auf Instagram und Co. wird #veggan mit Fotos von gesunden, veganen Mahlzeiten kombiniert, bei denen Eier enthalten sind. Auch immer mehr Restaurants bieten vegane Gerichte an, die Eier beinhalten. So kann jeder, der sich vegan ernähren möchte, aber Eier mag, auf seine Kosten kommen.
Cholesterinspiegel ab 50: Ernährung beachten und Grenze von 300 Milligramm nicht überschreiten
Mit steigendem Alter ist es wichtig, dass Du Deinen Cholesterinspiegel im Blick behältst. Ab 50 sollte er nicht mehr als 300 Milligramm betragen. Dazu ist es wichtig, dass Du auf Deine Ernährung achtest. Ein einziges gekochtes Ei überschreitet bereits die Grenze von 300 Milligramm. Daher solltest Du auf den Verzehr von Eiern, fetthaltigem Fleisch und Käse besonders achten. Auch die Zugabe von Butter oder Sahne in Speisen solltest Du lieber seltener in Anspruch nehmen. Es ist wichtig, dass Du Dir bewusst machst, welche Lebensmittel einen hohen Cholesteringehalt haben und welche nicht. Wenn Du Dir unsicher bist, welche Lebensmittel für Dich geeignet sind, kannst Du Dich auch immer an Deinen Hausarzt wenden.
Veganer: Auf Vitamin B12 Versorgung achten!
Du als Veganer musst ganz besonders auf eine ausreichende Vitamin B12 Versorgung achten. Denn Vitamin B12 ist ein essentieller Nährstoff, der für viele Körperfunktionen wichtig ist. So ist es beispielsweise an Prozessen wie der Zellteilung, der Blutbildung und der Funktion des Nervensystems beteiligt. Da es nahezu ausschließlich in Lebensmitteln tierischen Ursprungs zu finden ist, ist es für Veganer besonders wichtig, eine ausreichende Versorgung über Nahrungsergänzungsmittel oder spezielle vegane Produkte sicherzustellen.
Gesunde Haferflocken: Leckeres Frühstück & Snack ohne Trockenobst
Haferflocken sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und machen lange satt. Sie können sie zum Frühstück mit Milch oder Joghurt zubereiten, aber auch als gesunden und sättigenden Snack zwischendurch. Wenn Du Haferflocken isst, solltest Du allerdings auf Trockenobst wie Rosinen, getrocknete Früchte oder Bananenchips verzichten. Denn es ist schwer, bei den leckeren Trockenfrüchten nicht zu übertreiben. Wenn Du es aber trotzdem süßer möchtest, kannst Du ein bisschen Honig, Apfelmus oder frisches Obst hinzufügen.
Gesunde Haferflocken Zubereitung: Fettarme Milch & Zucker beachten
Auch wenn Haferflocken ein gesundes Frühstück darstellen, solltest du bei der Zubereitung darauf achten, dass du nicht zu viele gesättigte Fettsäuren aufnimmst. Verwende am besten eine fettarme Milch oder einen fettarmen Joghurt, um deinen Cholesterin-Wert nicht zu beeinträchtigen. So kannst du von den vielen Vorteilen der Haferflocken profitieren, ohne deine Gesundheit zu gefährden. Achte auch darauf, wie viel Zucker in den Milchprodukten enthalten ist. Zucker kann die gesundheitlichen Vorteile der Haferflocken schnell wieder aufheben. Überlege dir also, ob du deine Haferflocken lieber mit frischem Obst, Trockenfrüchten, Nüssen oder anderen natürlichen Zutaten anreichern möchtest. So kannst du dein Frühstück noch gesünder machen und dein Cholesterin-Wert gleichzeitig unter Kontrolle halten.
Veganes Obst kaufen: Was du wissen musst!
Stimmt! Obwohl es so aussieht, als wären Obst und Gemüse grundsätzlich vegan, ist dies nicht immer der Fall. Tatsächlich können Obstsorten mit tierischen Mitteln nachbehandelt werden, um sie für den Verzehr zu verbessern. Dazu gehören zum Beispiel Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Bananen, Mandarinen, Orangen, Zitronen, Mangos, Melonen, Ananas und Avocados. Zu diesen Mitteln gehören unter anderem Wachs, das von Bienen gewonnen wird, sowie Lecithin, das aus Eiern oder Soja gewonnen wird. Daher ist es wichtig, sorgfältig darauf zu achten, dass das Obst, das du kaufst, vegan ist. Einige Supermärkte bieten mittlerweile veganes Obst an, aber du kannst auch deinen lokalen Gemüsehändler oder Bio-Bauernhof besuchen, um sicherzustellen, dass das Obst, das du kaufst, nicht mit tierischen Mitteln nachbehandelt wurde.
Vegetarische Käse? Patros Feta und Ziegenkäse nicht geeignet
Du suchst nach einem vegetarischen Käse? Patros Feta und Patros Ziegenkäse sind leider nicht das Richtige für dich. Diese Käsesorten werden mit tierischem Lab hergestellt, deshalb können sie nicht als vegetarisch bezeichnet werden. Patros Feta wird aus griechischer Schafmilch produziert und Patros Ziegenkäse aus griechischer Ziegenmilch. Also, wenn du nach einem vegetarischen Käse suchst, musst du woanders nachsehen.
Vegane Ernährung: Verzicht auf Tierhaltung und Klimaschutz
Hinter veganer Ernährung steckt mehr als nur ein Verzicht auf tierische Produkte. Veganer sind gegen jegliche Art von Tierhaltung für die Lebensmittelindustrie. Denn Eier, Käse, Joghurt oder Milch werden nicht nur aufgrund des Verzehrs von Tieren produziert. Legehennen oder Milchkühe werden nach Ansicht dieser Radikalvegetarier ebenfalls nicht artgerecht gehalten. Daher bevorzugen sie eine Ernährung, bei der kein Tier leiden muss. So können sie sicher sein, dass auf den Tellern nur vegane Produkte landen.
Auch der Klimaschutz spielt für Veganer eine große Rolle. Durch den Verzicht auf tierische Produkte tragen sie dazu bei, die Umweltbelastung zu senken. Denn die Tierhaltung beansprucht viel Energie und trägt somit zum Klimawandel bei.
Veganer Honig: Alternativen zu herkömmlichem Honig
Honig ist ein wertvolles Produkt, das von fleißigen Bienen hergestellt wird. Obwohl der Nektar und der Honigtau, aus dem Honig hergestellt wird, rein pflanzlich sind, kann Honig nicht als vegan bezeichnet werden, da es sich um ein tierisches Produkt handelt. Daher ist Honig für Veganer*innen tabu. Doch es gibt eine gute Nachricht: Einige Unternehmen bieten veganen, blütenzuckerbasierten Honig an, der genauso süß schmeckt und eine gute Alternative zu herkömmlichem Honig darstellt!
Veganer Alkohol: Welche Drinks sind vegan?
Genau gesagt ist es so, dass hochprozentige Alkoholsorten wie Wodka, Rum, Whisky, Gin und andere Brände in den meisten Fällen vegan sind. Es gibt jedoch auch Ausnahmen, bei denen tierische Bestandteile zur Herstellung verwendet werden. Dazu gehören beispielsweise manche Biersorten oder Liköre, die oft Gelatine oder andere tierische Produkte enthalten. Daher empfiehlt es sich, beim Kauf von Alkohol immer genau auf die Inhaltsstoffe zu achten. So kannst du sicherstellen, dass dein Lieblingsgetränk verantwortungsbewusst hergestellt wurde.
Veganes Brot: Welche Zutaten sind erlaubt?
Die Antwort lautet also: Es kommt darauf an! Grundsätzlich bestehen die meisten Brote aus veganen Zutaten wie Mehl, Wasser und Salz. Allerdings gibt es auch einige Brotsorten, die tierische Produkte enthalten, wie zum Beispiel Milch, Butter, Eier oder Honig. Daher ist es wichtig, vor dem Kauf eines Brots darauf zu achten, ob tierische Zutaten enthalten sind, wenn du auf eine vegane Ernährung achtest. Wenn du dir nicht sicher bist, kannst du auch immer nachfragen oder die Zutatenliste auf der Verpackung lesen. So kannst du sichergehen, dass du ein veganes Brot isst.
Fisch gehört nicht zu veganer oder vegetarischer Ernährung
Klar ist: Fisch ist ganz und gar kein Teil einer veganen oder vegetarischen Ernährung. Veganer essen schließlich keine tierischen Produkte und Vegetarier beschränken sich auf Erzeugnisse lebender Tiere wie Milchprodukte, Eier und Honig. Fisch hingegen ist ein Produkt von getöteten Tieren, weshalb er nicht zur veganen oder vegetarischen Ernährung gezählt wird. Wenn du dich vegan ernähren möchtest, solltest du daher völlig auf Fisch verzichten, denn damit unterstützt du nicht nur eine nachhaltige Ernährung, sondern schonst auch die Tiere.
Vegane Alternativen zu Nutella: Leckere Schokocreme ohne Milchpulver
Du hast bestimmt schonmal das Gerücht gehört, dass Nutella mit Pferde- oder Schweineblut gefärbt sei. Zum Glück ist das nicht so. Trotzdem ist die Rezeptur von Nutella nicht vegan, da neben Zucker und Palmöl auch Milchpulver enthalten ist. Es ist jedoch möglich, vegane Alternativen zu finden, die ebenso lecker sind. Willst du zum Beispiel in den Genuss leckerer Schokocreme kommen, kannst du zu einer veganen Variante greifen, die zum Beispiel auf Soja- oder Haselnussbasis hergestellt wird.
Vegan leben ohne viel Geld – Erfahre wie!
Du hast schon mal überlegt vegan zu leben, aber hast das Gefühl, dass es ein Luxusproblem ist? Dann lass uns mal kurz darüber sprechen!
Viele Menschen meinen, veganer Lebensstil sei teuer und deshalb nur für diejenigen erschwinglich, die ein höheres Einkommen haben. Aber das stimmt nicht. Es ist wahr, dass einige vegane Lebensmittel etwas teurer als ihr konventionelles Pendant sind, aber das liegt nicht nur daran, dass sie ohne Tierleid hergestellt werden, sondern vor allem auch an den höheren Kosten für die Produktion und den Handel.
Es gibt jedoch auch einige vegane Lebensmittel, die sogar günstiger sind als ihre nicht-veganen Alternativen, beispielsweise Hülsenfrüchte und Getreide. Wenn du also vegan leben möchtest, kannst du ganz einfach auf diese Nahrungsmittel zurückgreifen. Da sie meistens sehr nährstoffreich sind, sind sie eine gesunde und preisgünstige Wahl.
Außerdem gibt es noch viele andere Möglichkeiten, wie du an günstigere vegane Lebensmittel kommen kannst. Eine großartige Option ist es, in einer Gemeinschaft zu leben – viele Gemeinschaften bieten eine Reihe von veganen Lebensmitteln an, die viel günstiger als im Supermarkt sind. Auch die Teilnahme an einer Gemeinschaftskasse kann dir helfen, deine Ausgaben zu senken.
Es ist also definitiv möglich, vegan zu leben, ohne eine Menge Geld auszugeben. Mit ein wenig Planung kannst du gesunde und preiswerte vegane Nahrungsmittel finden und einen veganen Lebensstil leben.
Zusammenfassung
Veganer essen keine Eier, weil sie die Idee hinter dem Veganismus verfolgen, nämlich nicht an der Unterdrückung und Ausbeutung von Tieren teilzunehmen. Da Eier die Frucht des weiblichen Körpers sind, bedeutet das Eier essen auch, dass man den Tieren das Ei wegnimmt, was als unethisch angesehen wird. Daher versuchen viele Menschen, die sich vegan ernähren, so wenig wie möglich an der Unterdrückung von Tieren teilzunehmen, indem sie auf das Essen von Eiern verzichten.
Du siehst, es gibt viele verschiedene Gründe, warum vegane Menschen keine Eier essen. Jeder hat seine eigenen Gründe und seine eigene Meinung. Aber am Ende kommt es darauf an, dass du eine Entscheidung triffst, die zu deinen Werten passt und die du dir leisten kannst.
