Hey du! Hast du schon mal darüber nachgedacht, warum vegan ungesund sein kann? In diesem Beitrag schauen wir uns an, warum eine vegane Ernährung nicht immer die beste Option ist. Lass uns gemeinsam herausfinden, was du über vegane Ernährung wissen musst, bevor du dich dafür entscheidest.
Es gibt viele Gründe, warum man nicht vegan leben sollte. Zunächst einmal kann es schwierig sein, eine ausgewogene Ernährung zu erreichen, wenn man nur veganes Essen zu sich nimmt. Vor allem, wenn man viele Nährstoffe wie Eisen, Zink, Kalzium oder Vitamin B12 benötigt, die man sonst durch tierische Produkte bekommt. Vegane Ernährung ist auch nicht immer gesund, da viele vegane Lebensmittel fett- und zuckerhaltig sind und somit auch zu einer ungesunden Ernährung beitragen können. Auch wenn man eine ausgewogene vegane Ernährung pflegt, kann es zu Mangelerscheinungen kommen, da man nicht alle benötigten Nährstoffe durch nur pflanzliche Nahrung bekommen kann. Deshalb ist es wichtig, dass du, wenn du vegan lebst, auf eine ausgewogene Ernährung achtest und dich über vegane Alternativen informierst, die alle Nährstoffe liefern, die du benötigst.
Gesunde vegane Ernährung: Vorteile für Deine Gesundheit
Als Veganerin oder Veganer profitierst Du in vielfältiger Weise von Deiner Ernährungsweise. Viele Studien haben gezeigt, dass eine vegane Ernährung gesundheitsfördernde Effekte hat. So hast Du als Veganerin oder Veganer häufig einen niedrigeren Cholesterinspiegel, ein geringeres Risiko an Herzkrankheiten zu erkranken, einen niedrigeren Blutdruck und ein geringeres Risiko für Bluthochdruck, sowie ein niedrigeres Risiko an Typ 2 Diabetes zu erkranken. Außerdem sind vegane Ernährungsformen auch reich an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie können Dir helfen, Deine täglichen Ernährungsbedürfnisse zu decken, um ein gesundes und ausgewogenes Leben zu führen.
Veganer und Homocystein: Risiko für Herzkrankheiten?
Veganer stehen beim Homocystein deutlich schlechter da als Menschen, die Fisch oder Fleisch essen. Der Grund hierfür liegt darin, dass tierische Produkte eine gute Quelle für die Vitamine B6 und B12 sind, welche den Homocystein-Spiegel senken. Veganer haben in der Regel einen höheren Homocystein-Spiegel als Menschen, die tierische Produkte verzehren. Dies kann dazu führen, dass sie ein höheres Risiko haben, an Herzkrankheiten zu erkranken, da ein erhöhter Homocystein-Spiegel den Cholesterinspiegel erhöht und die Arterien schädigt. Allerdings muss man beachten, dass es auch Veganer gibt, die einen normalen Homocystein-Spiegel haben, da sie sich ausreichend mit Vitamin B12 versorgen, entweder durch Nahrungsergänzungsmittel oder durch bestimmte Lebensmittel, die reich an Vitamin B12 sind, wie Hefeflocken, Algen oder fermentierte Lebensmittel. Außerdem können Vitamin B6 und Folsäure dazu beitragen, den Homocystein-Spiegel zu senken. Daher sollten Veganer ihren Homocystein-Spiegel regelmäßig überprüfen lassen, um festzustellen, ob sie ein erhöhtes Risiko für Herzkrankheiten haben.
8 Argumente gegen Veganismus & warum es sich trotzdem lohnt
Du fragst dich, was die häufigsten Argumente gegen Veganismus sind? Hier sind sie:
1. Es gibt wichtigere Themen als Tierrechte
2. Essen ist eine persönliche Entscheidung
3. Wir haben es schon immer so gemacht
4. Mein Körper braucht Fleisch
5. Veganes Essen ist teuer
6. Es schmeckt einfach so gut
7. Hier bei uns werden die Tiere human geschlachtet
8. Veganismus ist zu anstrengend
Es gibt viel zu beachten, wenn man vegan lebt. Doch es lohnt sich: Veganismus ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für deine Gesundheit. Außerdem unterstützt du mit einer veganen Ernährung die Tierrechte. Es gibt mittlerweile auch viele köstliche vegane Alternativen, die es leicht machen, auf tierische Produkte zu verzichten. Teste es einfach mal aus, du wirst überrascht sein!
Aljosha und Gordon trennen sich – Inhalte von „Vegan ist Ungesund“ bleiben online
Nach langer Zeit haben Aljosha und Gordon endlich eine Entscheidung getroffen: die Trennung und das Ende von „Vegan ist Ungesund“. Diese Nachricht kam für viele überraschend und hat einige Fans der beiden traurig gemacht. Trotzdem liegt die Entscheidung nun fest. Beide möchten sich künftig verstärkt eigenen Projekten widmen. Um ihren Fans dennoch weiterhin die Inhalte von „Vegan ist Ungesund“ zugänglich zu machen, werden die Videos und anderen Inhalte weiterhin online bleiben. So können sich alle weiterhin über pflanzenbasierte Ernährung informieren.
Vegane Ernährung erhöht Lebenserwartung um 10 Jahre
Besonders deutlich zeigt sich dieser Unterschied bei denjenigen, die schon seit einigen Jahren ausschließlich vegan leben.
Eine Studie, die vor kurzem im renommierten British Medical Journal veröffentlicht wurde, hat die Auswirkungen von veganer Ernährung auf die Lebenserwartung untersucht. Auch wenn es schon früher Hinweise auf positive Auswirkungen einer veganen Lebensweise gab, ist dies die erste Studie, die den Zusammenhang zwischen veganer Ernährung und einer längeren Lebenszeit nachweist.
Die Studie zählte über 55.000 Menschen in Großbritannien auf, die im Lauf der letzten zehn Jahre auf eine vegane Ernährung umgestiegen sind. Das Ergebnis: Sie lebten im Schnitt zehn Jahre länger als Menschen, die tierische Produkte zu sich nahmen. Die Forscher*innen kamen außerdem zu dem Schluss, dass eine vegane Ernährung den Körper auf vielfältige Weise stärken kann: Sie kann das Risiko für Herzerkrankungen, Krebs und Diabetes senken.
Wer also auf tierische Produkte verzichten möchte und sich vegan ernährt, kann nicht nur dem Tierwohl zu Gute kommen, sondern auch seine eigene Gesundheit verbessern und sich so die Chance auf ein längeres Leben erhöhen. Dabei ist es wichtig, sich nicht nur auf rein pflanzliche Produkte zu konzentrieren, sondern auch auf eine ausgewogene, gesunde Ernährung zu achten. Denn eine vegane Ernährung kann genauso ungesund sein wie eine Mischkost.
Eine vegane Ernährung kann also positiv zur eigenen Gesundheit beitragen und die Lebenserwartung erhöhen. Auch wenn die Studie vor allem auf Menschen aus Großbritannien zugeschnitten ist, so können auch Menschen in anderen Ländern davon profitieren, solange sie auf eine gesunde vegane Ernährung achten. Dadurch können sie nicht nur ihrem Körper, sondern auch der Umwelt etwas Gutes tun.
Vegetarische Ernährung: Oxford-Studie zeigt gleiche Lebenserwartung
Du hast schon mal davon gehört, dass die vegetarische Ernährung gesünder sein soll als die von Fleischessern? Eine Langzeitstudie der Universität Oxford hat gezeigt, dass die durchschnittliche Lebenserwartung von Vegetariern und Fleischessern ungefähr gleich lang ist. Hierfür nahmen 60000 Briten an der Untersuchung teil. Damit stellen die Forschungsergebnisse aus dem Jahr 1901 in Frage, ob die vegetarische Ernährung im Vergleich zu einer fleischhaltigen Ernährung tatsächlich gesünder ist.
Warum eine rein pflanzliche Ernährung? Vorteile für die Gesundheit
Du hast dir vielleicht schon mal überlegt, warum manche Menschen eine ausgewogene Ernährung bevorzugen, die auf pflanzlichen Lebensmitteln basiert? Es gibt eine Reihe von Gründen, warum Menschen auf tierische Proteine verzichten und sich für eine rein pflanzliche Ernährung entscheiden. Einer davon ist, dass man durch eine Ernährung, die vollständig auf pflanzlichen Lebensmitteln basiert, die Wahrscheinlichkeit, an chronischen Darmerkrankungen wie Colitis Ulcerosa und Morbus Crohn zu leiden, minimiert. Dies liegt daran, dass pflanzliche Lebensmittel reich an Ballaststoffen sind, die im Darm enthaltenen Divertikel reduzieren. Außerdem stellen pflanzliche Lebensmittel eine gesunde Alternative zu tierischen Produkten dar, da sie kein Cholesterin enthalten und weniger Fett als tierische Produkte. Zudem enthalten viele pflanzliche Lebensmittel eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralien, die den Körper fit und gesund halten. Eine Ernährung, die auf pflanzlichen Lebensmitteln basiert, ist somit eine gesunde und ausgewogene Ernährung, die deinem Körper dabei helfen kann, gesund zu bleiben.
Vegane Ernährung senkt Stress & Ängstlichkeit – Ohne Süßigkeiten
Du hast schon mal davon gehört, dass Veganer die niedrigsten Stresswerte unter den untersuchten Gruppen aufweisen? Da hast du absolut Recht! In einer aktuellen Studie wurde festgestellt, dass Veganer nicht nur die niedrigsten Stresswerte aufwiesen, sondern auch die niedrigsten Werte bei Zuständen von Ängstlichkeit. Außerdem wird ein Zusammenhang zwischen Süßigkeiten und dem Stressempfinden hergestellt. Dies heißt, dass Veganer, die auf Süßigkeiten verzichten, auch weniger Stress erfahren. Das bedeutet, dass ein veganer Lebensstil nicht nur gesund, sondern auch stressfrei sein kann!
Gesunde vegane Ernährung: Vitamin B12 nicht vergessen!
Du hast schon gehört, dass eine vegane Ernährung viele gesundheitliche Vorteile hat. Es ist bekannt, dass sie vor Herzerkrankungen schützen, den Cholesterinspiegel senken und sogar das Hautbild verbessern kann. Allerdings kann es auch zu einem Vitamin-B12-Mangel kommen, der schwere gesundheitliche Folgen nach sich ziehen kann. Deswegen ist es wichtig, dass Du Deinen Körper bei einer veganen Ernährungsweise mit Vitamin B12 versorgst, indem Du zum Beispiel B12-Tabletten einnimmst oder spezielle vegane Lebensmittel zu Dir nimmst. Auch solltest Du regelmäßig zu Deinem Arzt gehen, um Deine Vitaminwerte überprüfen zu lassen. Mit einer gesunden veganen Ernährung kannst Du aber viele positive Auswirkungen erreichen – also mach Dir keine Sorgen und genieße es!
Vitamin B12 Mangel: Verhindere Depression bei Veganern & Vegetariern
Du hast gehört, dass Veganer und Vegetarier häufiger an einer Depression leiden, als Allesesser? Eine Studie hat herausgefunden, dass der Mangel an Vitamin B12, das fast nur in tierischen Lebensmitteln vorkommt, die Ursache sein kann. Der Vitaminmangel kann zu einer Störung der Stimmung führen und eine Depression verursachen. Es ist wichtig, dass Veganer und Vegetarier auf eine ausreichende Vitaminzufuhr achten, um die Entwicklung einer Depression zu verhindern. Es gibt viele Möglichkeiten, Vitamin B12 in Form von Nahrungsergänzungsmitteln oder als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu sich zu nehmen. Achte auf eine gesunde Ernährung und auf eine ausreichende Vitaminzufuhr, um deine Stimmung und deine allgemeine Gesundheit zu verbessern.
Vegane Ernährung: Wie du Falten vermeiden kannst
Du hast schon von der veganen Ernährung gehört und möchtest wissen, ob sie vorzeitige Falten verursacht? Die Antwort ist nein. Vegan zu essen ist nicht die Ursache für Falten. Allerdings kannst du trotzdem einige Beauty-Tipps beachten, um deiner Haut etwas Gutes zu tun. Achte darauf, dass deine Ernährung reich an Antioxidantien ist. Diese findest du beispielsweise in roten Früchten wie Himbeeren, Erdbeeren oder Trauben. Sie helfen dabei, deine Haut gesund und jung zu halten. Auch eine ausgewogene Ernährung, die aus viel Obst und Gemüse besteht, ist ein wichtiger Faktor, um deine Haut zu pflegen. Trinkst du zudem ausreichend Wasser, bleibt deine Haut länger geschmeidig und elastisch.
Reine Haut durch vegane Ernährung – Probiere es aus!
Du hast Probleme mit Akne oder Neurodermitis? Kein Wunder, denn viele Menschen leiden heutzutage unter Hautkrankheiten. Glücklicherweise gibt es aber eine einfache Lösung: Eine Ernährungsumstellung auf rein pflanzliche Kost. Viele Menschen mit Hautkrankheiten berichten, dass sich ihr Zustand durch eine Ernährung auf rein pflanzliche Kost deutlich verbessert hat. Dies gilt insbesondere für Personen, die unter unreiner Haut leiden. Denn durch eine pflanzenbasierte Ernährung, auch vegane Ernährung genannt, kannst Du Deine Haut verbessern und sogar reinere Haut bekommen. Es lohnt sich also auf jeden Fall, die Ernährung umzustellen. Probiere es doch einfach mal aus und überzeuge Dich selbst!
Honig: Ein nützliches Produkt, aber nicht vegan
Honig ist ein beliebtes Produkt, das aus dem Nektar und Honigtau von Bienen hergestellt wird. Obwohl der Ausgangsstoff pflanzlich ist, ist Honig für Veganer*innen nicht geeignet, da es ein tierisches Produkt ist. Aufgrund seiner vielen nützlichen Eigenschaften ist es jedoch eine beliebte Zutat in vielen Rezepten. Es enthält verschiedene Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe, Proteine und mehr, die für eine gesunde Ernährung notwendig sind. Daher ist es ein wertvolles Produkt, das in vielen Küchen verwendet wird. Veganer*innen müssen jedoch andere Zutaten als Ersatz für Honig finden, um trotzdem leckere Gerichte zubereiten zu können.
Vegane Ernährung: Pures Olivenöl als perfekte Wahl
Du hast nach einer veganen Ernährung gesucht? Olivenöl ist eine perfekte Wahl. Es enthält keine tierischen Inhaltsstoffe und wird auch nicht mithilfe solcher hergestellt. Es ist eine gute Möglichkeit, deinem Körper wertvolle Nährstoffe zu liefern, ohne dabei auf tierische Produkte zu setzen. Besonders gepresstes Olivenöl ist eine ideale Wahl, wenn du eine vegane Ernährung bevorzugst. Es ist ein universell einsetzbares und schmackhaftes Lebensmittel, das du ohne schlechtes Gewissen in deinen Speiseplan integrieren kannst.
DGE-Expertin: Vegane Ernährung nicht für alle geeignet
Laut der Expertin der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) eignet sich eine dauerhafte vegane Ernährung nicht für jeden. Dr. Restemeyer, die Expertin der DGE, betont, dass Menschen in sensiblen Lebensphasen wie Schwangerschaft, Stillzeit, Säuglings- und Kindesalter besonders beachtet werden müssen, da eine vegane Ernährung in diesen Phasen eine potenziell kritische Nährstoffversorgung bedeuten könnte. Daher rät Dr. Restemeyer davon ab, eine vegane Ernährungsweise in diesen sensiblen Lebensphasen einzuhalten.
Vegan lebende Frauen: Bluttest auf Vitamin B12 & mehr!
Du hast einen Kinderwunsch und ernährst Dich vegan? Dann solltest Du frühzeitig Deinen Arzt aufsuchen und einen Bluttest auf Vitamin B12 machen lassen. Das empfiehlt Experten allen vegan lebenden Frauen. Doch das ist noch nicht alles: Ein Mangel an Vitamin D, Jod, Eisen, Docosahexaensäure, Folsäure und Zink kann ebenfalls zu gesundheitlichen Problemen führen. Deswegen solltest Du Dich mit Deinem Arzt beraten, um sicherzustellen, dass Dein Körper alle wichtigen Nährstoffe erhält.
Veganer Alkohol – Wodka, Rum, Whisky & Co.
Du bist auf der Suche nach einem alkoholischen Getränk und möchtest auf vegane Produkte zurückgreifen? Dann bist du hier richtig! Wodka, Rum, Whisky, Gin und andere Brände sind in der Regel vegan. Für die Filtrations, also die Reinigung des Alkohols, wird auf Stoffe wie Gelatine oder Milcheiweiß weitgehend verzichtet und stattdessen auf technische Lösungen gesetzt. Oft wird auch auf Kartoffeln, Reis oder synthetische Polymere zurückgegriffen, die den Alkohol reinigen und ihm sein charakteristisches Aroma verleihen. Auf diese Weise kannst du auch als Veganer oder Vegetarier guten Gewissens ein Glas genießen.
Veganer Käsekuchen und Pudding: 29% Warten Ungeduldig
29 % der Befragten können es kaum erwarten, eine vegane Version von saftig-cremigem Käsekuchen zu probieren. Auf Platz 2 der Liste der am meisten vermissten Köstlichkeiten landet Pudding, den 17 % der Befragten am liebsten vegan essen würden. Viele vegane Desserts kommen in den Genuss einer Wiedergeburt, wie zum Beispiel Eiskonfekt. Besonders beim Gedanken an eine vegane Version dieser Köstlichkeit läuft den Befragten das Wasser im Munde zusammen.
Veganer Wein: Genieße ohne Unterschied – ohne tierische Produkte
Bei der Herstellung von veganen Weinen werden tierische Stoffe durch ein pflanzliches Protein ersetzt, das aus Erbsen, Bohnen oder Kartoffelstärke gewonnen wird. Dieser Ersatz macht geschmacklich keinen Unterschied, sodass Du veganen Wein genauso genießen kannst, wie Wein der herkömmlichen Art. Zudem ist es bei veganen Weinen so, dass sie keine tierischen Produkte enthalten, wie zum Beispiel Eiklar oder Gelatine, die bei vielen Weinen zur Filtration und Klärung des Weins verwendet werden. Dadurch ist veganer Wein die perfekte Wahl für alle, die sich aus ethischen Gründen vegan ernähren.
Gesund bleiben als Veganer: Vitamin B12, Kalzium, Eisen & Zink
Hey! Wenn du vegan lebst, kann es manchmal schwierig sein, in einer Gesellschaft zu leben, die überwiegend nicht-vegan ist. Du solltest also auf deine Ernährung achten und dir genügend Nährstoffe zuführen, damit du keine Mängel erleidest. Besonders Vitamin B12, Kalzium, Eisen und Zink sind wichtige Nährstoffe, die nur schwer vegan ersetzt werden können. Achte also darauf, dass du dir diese Nährstoffe durch entsprechende Nahrungsmittel zuführst, damit du gesund bleibst.
Schlussworte
Es ist nicht wahr, dass vegane Ernährung ungesund ist. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Veganer im Durchschnitt eine gesündere Ernährung haben als Nicht-Veganer. Sie essen mehr Obst und Gemüse, weniger verarbeitete Lebensmittel und mehr gesunde Fette. Auch die Zufuhr an Vitaminen, Nährstoffen und Mineralstoffen ist oft höher als bei Nicht-Veganern. Es gibt jedoch einige Dinge, die man beachten muss, wenn man sich vegan ernähren will. Zum Beispiel solltest du sicherstellen, dass du genug Vitamin B12, Eisen und Zink erhältst. Wenn du diese Nährstoffe nicht ausreichend verzehrst, kann es zu Mangelerscheinungen kommen, die deine Gesundheit beeinträchtigen können. Deshalb ist es wichtig, dass du dich gut informierst und vielseitig isst, um sicherzustellen, dass du alle Nährstoffe erhältst, die du benötigst.
Nachdem wir uns angesehen haben, warum vegan ungesund sein kann, können wir zu dem Schluss kommen, dass eine vegane Ernährung nicht immer die gesündeste Option ist. Es ist wichtig, auf eine ausgewogene Ernährung zu achten und sicherzustellen, dass du alle Nährstoffe erhältst, die dein Körper benötigt. Du solltest daher mit deinem Arzt oder Ernährungsberater sprechen, um einen Ernährungsplan zu erstellen, der für dich und deine Bedürfnisse am besten geeignet ist.
