Du hast schon immer davon geträumt, dein eigenes veganes Eis zu machen? Da hast du Glück! In dieser Anleitung werde ich dir genau erklären, wie du schnell und einfach veganes Eis zubereiten kannst. Lass uns also loslegen!
Um veganes Eis zu machen, brauchst du ein paar Zutaten und ein Eisform. Zuerst solltest du eine pflanzliche Milch wie Mandel- oder Sojamilch verwenden. Dann mischst du ein paar andere Zutaten wie Kokosöl, Ahornsirup, gemahlene Nüsse, Kakaopulver und frische Früchte deiner Wahl. Schließlich mixt du alle Zutaten zusammen, bis du eine cremige Masse bekommst. Gieße sie dann in die Eisformen und stelle sie ins Gefrierfach. Wenn sie fest sind, kannst du sie servieren und genießen. Viel Spaß!
Probiere veganes Eis: Cremig & Einzigartig!
Du hast von veganem Eis gehört und überlegst, ob du es mal ausprobieren solltest? Wir können es total empfehlen! Veganes Eis wird ohne tierische Zutaten wie Milch oder Ei hergestellt und stattdessen auf pflanzliche Basen zurückgegriffen. Häufig sind das Mandel-, Soja-, Lupinen- oder Kokosmilch. Diese sorgen für eine besonders cremige Konsistenz und einzigartigen Geschmack. Du kannst es im Supermarkt im Tiefkühlregal finden und es ausprobieren – so wirst du schnell sehen, warum veganes Eis so beliebt ist!
Veganes Eis ohne Milchprodukte – Genieße ohne schlechtes Gewissen!
Du hast Lust auf Eis, aber keine Milchprodukte? Dann ist veganes Eis genau das Richtige für dich! Es enthält keine Milchprodukte, sondern stattdessen viele gesunde Zutaten. Unter anderem kannst du Kokosfett, Mandeln, Soja, Lupinen, Nüsse und/oder Hafer in den meisten veganen Eissorten finden. Kokosfett ist hierbei besonders beliebt und ist in 23 von 30 getesteten Produkten enthalten. Leider enthalten vier der Eissorten jedoch das umstrittene Palmöl. Wenn du also auf Nummer sicher gehen möchtest, solltest du darauf achten, dass dein veganes Eis kein Palmöl enthält. Genieße also dein veganes Eis ohne schlechtes Gewissen!
Probier veganes Eis: Die Zutaten und was es ausmacht
Du hast dich schon mal gefragt, was eigentlich in veganem Eis drin ist? Wenn ja, dann haben wir die Antwort für dich. Veganes Eis kommt ganz ohne Milch oder Sahne aus. Stattdessen ist Kokosfett, Mandeln, Soja, Lupinen, Nüsse oder Hafer die Basis der leckeren Eissorten. Manchmal ist auch Erbsenprotein die Hauptzutat. Darüber hinaus findest du je nach Sorte oft Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Erdnüssen. Veganes Eis ist also eine echte Alternative zu klassischem Eis – probier es doch mal aus!
Veganes Eis – Laktosefrei, Milchfrei & Umweltfreundlich
Beim veganen Eis müssen Milch und Sahne, die die Hauptzutaten im klassischen Speiseeis bilden, durch andere Basisstoffe ausgetauscht werden. Dazu zählen unter anderem Soja, Lupinen, Kokos, Hafer oder Nüsse. Diese Produkte sind eine großartige Alternative, da sie viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe enthalten. Veganes Eis ist nicht nur für Veganer geeignet, sondern auch für alle Menschen, die eine laktosefreie und milchfreie Ernährung bevorzugen. Außerdem sind die Zutaten für veganes Eis in der Regel in Bio-Qualität erhältlich, was es zu einer umweltfreundlichen Option macht.
Veganes Softeis mit Schokogeschmack – Kommt vorbei!
Hey Leute, freut euch über unsere veganen Softeis-Neuheiten! Wir haben Zuwachs bekommen von veganem Softeis mit Schokogeschmack*. Ihr könnt es pur genießen oder es mit unseren süßen, knusprigen und fruchtigen Toppings und Saucen verfeinern. Aber auch unsere vegane Auswahl ist einen Blick wert! Lasst es euch schmecken und kommt vorbei!
Ist Oreo-Eis vegan? Schockierender Antwort: Nein
Du fragst Dich, ob Oreo-Eis vegan ist? Da wir alle Oreos einfach lieben, hat der Hersteller auch gleich verschiedene leckere Eissorten mit dem bekannten Oreo-Geschmack auf den Markt gebracht – von Eis am Stiel bis hin zu Sandwich-Eis. Leider sind auch alle diese Sorten nicht vegan, da sie Molkenerzeugnisse und Magermilchpulver enthalten. Wenn Du also auf der Suche nach einem veganen Eis im Oreo-Geschmack bist, wirst Du leider enttäuscht werden. Aber keine Sorge – es gibt viele andere vegane Eissorten und sogar veganes Oreo-Gebäck, das Du stattdessen probieren kannst.
Probiere Soja-Sahne: Vegane, leichte Sahne-Alternative
Du hast schon mal von Soja-Sahne gehört und überlegst, ob du sie mal ausprobieren sollst? Soja-Sahne ist eine leckere Alternative zu herkömmlicher Sahne, die vegan ist. Sie wird auch als „Soja-Kochcreme“, „Soja-Cuisine“ oder „Soy Whip“ verkauft und ist ein idealer Ersatz für Milchprodukte. Du kannst sie für warme und kalte Speisen, zum Backen und Kochen verwenden. Ob in warmen Gerichten wie Suppen, Eintöpfen, Soßen oder Gemüsegerichten, als Topping für Kuchen oder Desserts, als Sahneersatz für Kaffee oder Tee oder für herzhafte Gerichte – Soja-Sahne ist eine ausgezeichnete Wahl. Im Vergleich zu herkömmlicher Sahne enthält Soja-Sahne weniger Fett und Kalorien und ist leichter verdaulich. Sie schmeckt frisch und leicht süßlich, ist leicht aufzuschlagen, macht Gerichte cremig und ist ein sehr guter Ersatz für Milchprodukte. Wenn du Soja-Sahne kaufst, achte darauf, dass sie möglichst wenig Zucker und Zusatzstoffe enthält.
Tipps zum Genießen von Eis: Nicht wieder einfrieren!
Also, aufgetautes Eis solltest du nicht wieder einfrieren, sondern lieber wegschmeißen. Wir wissen alle, wie schwer es ist, sich von unserem geliebten Eis zu trennen, aber manchmal ist es einfach notwendig. Ein paar Minuten, die es ungekühlt steht, machen dem Eis nichts aus. Wenn du es also großzügig über deiner liebsten Eissorte verteilen möchtest, dann solltest du es ein paar Minuten vor dem Verzehr aus dem Eisfach holen. So kann es seine optimale Geschmacksentfaltung erreichen und du kannst dein Eis in vollen Zügen genießen.
Genieße Nugat-Schokoladentafel-Geschmack als Eis
Du hast schon mal von Eis, das fast genauso lecker schmeckt wie eine Nugat-Schokoladentafel gehört? Dann hast du Glück, denn es gibt wirklich ein Eis, das einem solchen Geschmack sehr nahe kommt. Allerdings musst du dir keine Sorgen machen, dass du es nicht essen kannst, weil es zu süß ist. Denn dank seiner fettigen und cremigen Konsistenz ist es wirklich sehr sättigend und man kann es nur in kleinen Mengen genießen. Trotzdem ist es ein wahrer Genuss, der uns an die leckere Nugat-Schokoladentafel erinnert!
Genieße Zitronen-Eis mit wenig Kalorien und Vitamin C
Du liebst Eis, aber willst nicht zu viele Kalorien zu dir nehmen? Dann ist Zitronen-Eis genau das Richtige für dich! Mit nur ungefähr 40 Kalorien pro Kugel kannst du hier beherzt zugreifen. Es schmeckt nicht nur köstlich, sondern liefert dir auch noch viele wichtige Vitamin C. Da es sich bei Zitronen um eine Zitrusfrucht handelt, ist das Eis auch noch sauer und erfrischend. Wenn du einmal etwas anderes ausprobieren möchtest, kannst du auch eine Mischung aus Zitronen- und Vanille-Eis probieren. Diese Kombination ist ein echter Genuss und eine perfekte Abwechslung zu herkömmlichem Eis.
Vegane Eissorten: Wichtige Infos für Veganer
Du als Veganer kannst in einer traditionellen Eisdiele nicht auf viele Sorten zurückgreifen. Viele Sorten enthalten Sahne, Milchprodukte oder Ei. Für dich stehen meist nur Fruchteis oder Sorbet zur Auswahl. Der Grund dafür ist, dass in normalen Eissorten tierische Produkte verarbeitet werden. Daher ist es für dich als veganer Lebensstil wählender wichtig, dass du immer auf die Zutatenliste schaust, um sicherzugehen, dass die Sorten tierfrei sind. Glücklicherweise werden vegane Eissorten immer beliebter, sodass es mittlerweile in vielen Eisdielen auch zahlreiche tierfreie Sorten gibt.
Veganes Eis bei McDonald’s Deutschland – Jetzt probieren!
Du hast Lust auf ein leckeres veganes Eis? Dann bist du bei McDonald’s Deutschland genau richtig! Seit heute gibt es neben den bekannten McFlurry® Original und McFlurry® Frozen Yogurt erstmals auch eine vegane Alternative im Sortiment. Die neue Schoko-Softeisbasis besteht ausschließlich aus veganen Zutaten und kann mit wechselnden veganen Toppings kombiniert werden. Ob mit veganer Keks- oder Karamellsauce, mit veganen Streuseln oder veganen Schokostückchen – für jeden Geschmack ist etwas dabei! Also worauf wartest du noch? Jetzt bei McDonald’s Deutschland vorbeischauen und das neue vegane Eis probieren!
Veganes Eis von Happy Coco: Zitrone, Himbeere, Schokolade & mehr
Ohne raffinierten Zucker, dafür süßen die Eissorten von Happy Coco mit Datteln. Das macht sie nicht nur vegan, sondern auch besonders gesund. Du kannst sie bei Basic, Vitalia, Reformhaus und auch in kleineren Bio-Märkten finden. Geschmacklich hast Du die Qual der Wahl! Zitrone, Himbeere, Schokolade, Erdbeer oder Caramel Seasalt sind die veganen Sorten von Happy Coco. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Probier’s doch mal aus!
Vegan Kochen ohne Eier: Alternativen für Bindung und Struktur
Manchmal möchte man auf Eier in einem Rezept verzichten, z.B. bei veganer Küche. Doch Eier sind oft ein wichtiger Bestandteil vieler Rezepte, da sie Bindung und Struktur verleihen. Doch es gibt Alternativen, wie man auf Eier verzichten kann! So können beispielsweise Soja- oder Kichererbsenmehl ein Ei ersetzen. Dafür 1 bis 2 Esslöffel Sojamehl mit 2 Esslöffeln Wasser vermischen. Auch zarte Haferflocken können helfen, um Rezepte zu binden und zu lockern. So können sie z.B. für Gemüsebratlinge, Kartoffelpuffer oder vegane Buletten verwendet werden. Dafür 3 bis 4 Esslöffel zarte Haferflocken verwenden, die ein Ei ersetzen. So kannst du ganz einfach auf Eier verzichten.
Tiefgefrorenes Eis: So bleibst Du gesund!
Du hast sicher schon mal gehört, dass man beim Einkauf von Eis besonders vorsichtig sein sollte. Ein Grund dafür ist, dass man sich nicht mit einer Kontamination durch Bakterien oder anderen Krankheitserregern infizieren möchte. Daher ist tiefgefrorenes Eis die sicherste Wahl. Denn bei industriell hergestelltem Eis werden keine rohen Zutaten und keine Eier verwendet. Damit ist das Risiko einer Kontamination weitestgehend ausgeschlossen. Allerdings musst du darauf achten, dass die Kühlkette nicht unterbrochen wird. Denn sonst ist das Eis nicht mehr so sicher. Am besten du kaufst dein Eis direkt im Supermarkt oder in der Konditorei und sorgst dafür, dass es auf dem Heimweg nicht zu lange heiß wird. So kannst du sicher sein, dass du gesund bleibst.
Veganes Eis: Erfahre, welche Sorten tierfrei sind!
Kennst du das auch? Du gehst zum Eisstand und weißt nicht, welches Eis vegan ist? So ist es! Eis ist leider nicht immer vegan. Warum? Weil viele Sorten Milch, Sahne, Eigelb oder Vollei enthalten. Auch Lecithin, das meist auf Milchbasis hergestellt wird, ist in vielen Eissorten enthalten. Aber keine Sorge: Es gibt auch Eissorten, die ohne tierische Produkte auskommen. Diese sind meist auf Soja- oder Mandelbasis hergestellt. Auch verschiedene Fruchtsorten können vegan sein. Also: Schau genau hin, was auf der Packung steht und dann kannst du dich guten Gewissens über ein schmackhaftes Eis freuen.
Veganes Eis: Cremissimo Bourbon Vanille Vegan – Natürlich & Lecker!
Du hast Lust auf eine köstliche Abkühlung und willst dabei auf vegane Lebensmittel zurückgreifen? Dann ist Cremissimo Bourbon Vanille Vegan das Richtige für dich! Mit diesem cremig-veganen Eisgenuss kannst du einfach und unkompliziert die beliebteste Geschmacksrichtung Deutschlands genießen – Vanille! Und das Beste: Cremissimo Bourbon Vanille Vegan ist völlig frei von künstlichen Aromen. So kannst du nach Herzenslust Dein Lieblings-Eis schlemmen und dabei auf die Verwendung von natürlichen Zutaten setzen. Lass dich verzaubern und genieße ein Eis, das nicht nur vegan, sondern auch lecker ist!
Veganes Eis-Glück: Gelatelli’s neue Kollektion!
Du liebst Eis und bist vegan? Dann ist die neueste Eis-Kollektion von Gelatelli genau das Richtige für Dich! Mit den Sorten „Veganes Eis mit Vanillegeschmack, Zartbitterschokolade und Mandeln“ und „Veganes Eis mit Vanillegeschmack und Zartbitterschokolade“ bietet Lidl-Eigenmarke „Gelatelli“ eine leckere und gleichzeitig vegane Eis-Auswahl. Beide Sorten sind in einer Dreierpackung für 1,99 Euro erhältlich – also auch für den kleinen Geldbeutel. Genieße ein Stück veganes Eis-Glück!
Ist Backpulver vegan? Meistens ja, aber check die Zutatenliste!
Du hast schon mal von Backpulver gehört, aber bist dir nicht sicher, ob es vegan ist? Keine Sorge, herkömmliches Backpulver ist meistens immer vegan. Allerdings musst du beim Weinstein-Backpulver aufpassen. Es kann sein, dass es hier tierische Inhaltsstoffe enthält. Aber warum ist das so? Der Weinstein im Backpulver basiert auf Wein. In manchen Fällen wird dieser Wein mit Gelatine oder anderen tierischen Stoffen geklärt. Dies kann man aber meistens auf der Packung erkennen. Deswegen: Im Zweifel immer die Zutatenliste checken. So weißt du sofort, ob du veganes Backpulver kaufen kannst.
Pflanzliches Eis: Laktosefrei, Cholesterinfrei und Gesund
Pflanzliches Eis ist eine tolle Alternative für alle, die eine laktosefreie Ernährung bevorzugen. Es ist auch ideal für Menschen, die nach einer nahrhaften Alternative suchen. Viele pflanzliche Eissorten enthalten viel weniger Kalorien als konventionelles Eis und sind auch cholesterinfrei. Zudem können sie mit Zuckeralternativen wie Agavendicksaft gesüßt werden, sodass sie ohne Kuhmilch und Sahne auskommen.
Es gibt noch weitere Vorteile: Pflanzliches Eis enthält Vitamine und Mineralstoffe, die der Körper braucht, und es kann ein gesundes Maß an Fett enthalten, das für eine ausgeglichene Ernährung wichtig ist. Außerdem ist es oft eine gute Quelle für Ballaststoffe und Protein, die auch unerlässlich für eine gesunde Ernährung sind.
Pflanzliches Eis ist eine exzellente Option für alle, die eine laktosefreie Ernährung bevorzugen oder eine gesunde Alternative zu konventionellem Eis suchen. Es enthält zudem viele Vitamine und Mineralstoffe, die der Körper braucht, und kann dank Zuckeralternativen wie Agavendicksaft gesüßt werden, sodass es ohne Kuhmilch und Sahne auskommt. Es ist auch cholesterinfrei und oft weniger kalorienreich als herkömmliches Eis.
Schlussworte
Um veganes Eis zu machen, brauchst du ein paar Grundzutaten. Zuerst musst du eine Basis haben, die auf Pflanzenmilch oder Kokosmilch basiert. Dann kannst du eine Frucht deiner Wahl hinzufügen, wie etwa Bananen oder Ananas. Du kannst auch Erythrit, Ahornsirup oder andere Zutaten hinzufügen, um dein Eis zu süßen. Wenn du magst, kannst du auch Toppings oder Gewürze hinzufügen, um deinem Eis den letzten Schliff zu geben. Wenn du alles vermischt hast, musst du es nur noch in einer Eismaschine gefrieren lassen. Schon ist dein veganes Eis fertig! Viel Spaß beim Genießen!
Du siehst, dass es gar nicht so schwer ist, veganes Eis selber zu machen. Mit ein paar einfachen Zutaten und etwas Kreativität kannst du leckeres Eis selbst machen, das jedem schmeckt. Also, worauf wartest du noch? Hol dir deine Zutaten und los geht’s!
