Hey, hast du schonmal darüber nachgedacht, wie viele veganer es weltweit gibt? Wenn ja, dann bist du hier genau richtig! In diesem Beitrag werden wir einen Blick auf die aktuellen Zahlen werfen und herausfinden, wie viele Leute weltweit vegan leben. Lass uns also tiefer in die Materie eintauchen und herausfinden, was die aktuellen Zahlen über die Anzahl der Veganer sagen!
Genaues Zahlenmaterial zu dieser Frage ist schwer zu finden. Es wird geschätzt, dass weltweit zwischen 150 Millionen und 1 Milliarde Menschen vegan leben. Es ist schwer, eine exakte Anzahl zu bestimmen, da es viele verschiedene Arten von veganen Ernährungsstilen gibt.
UK ist beliebtestes Land für vegane Ernährung
Du hast bestimmt schon mal was von veganer Ernährung gehört. Im Jahr 2020 hat eine Google Trends-Analyse gezeigt, dass das Vereinigte Königreich mit einem Indexwert von 100 das Land mit der höchsten Popularität für vegane Ernährung ist. Das bedeutet, dass mehr Menschen hier auf tierische Produkte verzichten und sich für eine vegane Ernährungsweise entscheiden. Auch wenn die vegane Ernährung hierzulande am beliebtesten ist, solltest du auf jeden Fall auch auf deine eigene Gesundheit achten und dir gut überlegen, ob dir die vegane Ernährung wirklich gut tut. Denn eine ausgewogene Ernährung ist der Schlüssel für ein gesundes Leben.
Veganer Trend in Europa und USA steigt signifikant an
Der Trend, vegan zu leben, hat sich in den letzten Jahren in Europa deutlich verändert. England ist an der Spitze der veganen Nationen in Europa. Aktuell liegt der Anteil der Veganer in England bei 8 %, was einen signifikanten Anstieg in den letzten Jahren bedeutet. Auch in den USA und anderen westlichen Ländern steigt die Zahl der Menschen, die sich für eine vegane Ernährung entscheiden, rasant an. Laut einer aktuellen Umfrage hat sich der Anteil der Veganer in den USA von 3 % im Jahr 2020 auf 5 % im Jahr 2022 erhöht.
Warum entscheiden sich so viele Menschen für eine vegetarische Ernährung?
Du hast dich schon mal gefragt, warum so viele Menschen sich für einen vegetarischen, veganen oder pescetarischen Ernährungsstil entscheiden? Laut einer Splendid Research-Umfrage aus dem Jahr 2020 hat die Mehrheit der Befragten vor ihrem 30. Lebensjahr damit begonnen. 42 Prozent der Teilnehmer gaben an, dass ihr Einstiegsalter zwischen 11 und 19 Jahren lag. Dies könnte daran liegen, dass einige Menschen bereits in jungen Jahren ein Bewusstsein für die Umwelt entwickeln und deshalb eine nachhaltigere Ernährungsweise wählen. Andere entscheiden sich aus gesundheitlichen Gründen für eine vegane oder vegetarische Ernährung. Studien zeigen, dass eine vegetarische Ernährung den Cholesterinspiegel senken und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern kann. Eine vegane Ernährung kann zudem helfen, ein gesundes Gewicht zu erhalten.
Vegane Ernährung: Präferenz für Menschen mit höherem Bildungsniveau?
Nach verschiedenen Erhebungen, die nicht auf eine repräsentative Gruppe zurückgreifen, deuten Zeichen darauf hin, dass Veganer im Schnitt einen höheren Bildungsabschluss als Menschen, die Fleisch essen, besitzen. Einige Untersuchungen weisen darauf hin, dass Veganer häufiger Hochschulabschlüsse erworben haben als Menschen, die Fleisch konsumieren. Darüber hinaus gibt es einige Studien, die darauf hindeuten, dass Menschen, die vegan leben, ein höheres Bildungsniveau haben als Fleischesser. Diese Ergebnisse können darauf hindeuten, dass Menschen, die über ein umfangreiches Wissen über Ernährung, Gesundheit und Ethik verfügen, eher dazu tendieren, sich für eine vegane Ernährung zu entscheiden. Es ist allerdings auch möglich, dass Menschen, die bereits einen akademischen Abschluss erworben haben, sich eher für eine vegane Ernährung entscheiden. Jedenfalls scheint es, dass eine vegane Ernährung eine Präferenz für Menschen mit höherem Bildungsniveau darstellt.
Menschliche Ernährung: Pflanzenbasiert und anatomisch angepasst
Lange Zeit galten tierische Produkte als sehr wichtiger Bestandteil der Ernährung des Menschen. Allerdings wissen wir heute, dass unser Speiseplan seit jeher von pflanzlichen Lebensmitteln geprägt war. Dies lässt sich anhand unterschiedlicher anatomischer und physiologischer Merkmale erkennen. Beispielsweise weist unser Verdauungstrakt auf eine pflanzenbasierte Ernährung hin; unser Magen ist nicht so stark wie der von Fleischfressern, während unser Dünndarm mehr Platz für die Verdauung von Kohlenhydraten hat. Unser Erbgut enthält auch Hinweise darauf, dass unser Vorfahren eine weitgehend pflanzenbasierte Ernährung hatten. Außerdem sagen Beobachtungen an unseren nächsten Verwandten, den Schimpansen, aus, dass sie sich praktisch ausschließlich von Früchten und Gemüse ernähren.
Veganer Kraftsportler Patrik Baboumian: Erfolge durch pflanzenbasierte Ernährung
Laut seiner Aussage ist Patrik Baboumian schon seit 2005 Vegetarier und seit 2011 sogar Veganer. Er machte durch seinen Erfolg bei „Strongest Man“-Wettbewerben, bei denen er mit einer rein pflanzenbasierten Ernährung antrat, mediale Aufmerksamkeit auf sich. Diese Titel, die er dort gewonnen hat, sind nicht zuletzt auf seine Ernährungsweise zurückzuführen. Auch bei anderen Wettkämpfen, wie dem „Internationalen Deutschen Mehrkampfmeisterschaft“ und der „Europäischen Meisterschaft der Kraftdreikämpfe“, konnte er bereits Erfolge erzielen. Seine Motivation dazu, sich vegan zu ernähren, ist sein starkes Interesse an Tieren und deren Rechte. Seine Mission ist es, durch seine sportlichen Leistungen zu beweisen, dass man auch ohne tierische Produkte ein starker Sportler sein kann.
Vegan Leben und Kinderwunsch: Vitamin B12 und mehr wichtig!
Wenn du vegan lebst und einen Kinderwunsch hast, rate ich dir, frühzeitig mit deinem Arzt zu sprechen und einen Bluttest auf Vitamin B12 machen zu lassen. Das ist wichtig, da ein Vitamin B12-Mangel bei vegan lebenden Frauen zu schwerwiegenden Folgen führen kann. Außerdem solltest du dafür sorgen, dass dein Körper über genügend Vitamin D, Jod, Eisen, Docosahexaensäure, Folsäure und Zink verfügt, da diese Nährstoffe wichtig für eine gesunde Schwangerschaft sind.
Tierfreundlicheres Leben: Vegane Zertifizierungen und natürliche Produkte
Du kannst unmöglich über den Herstellungsprozess jedes einzelnen Produktes Bescheid wissen. Daher ist es schwer, mit absoluter Sicherheit ein veganes Leben zu führen, bei dem wirklich alle Produkte tierfrei sind. Es gibt jedoch einige Möglichkeiten, zu versuchen, ein möglichst tierfreundliches Leben zu führen. Zum Beispiel kannst du versuchen, Produkte zu kaufen, die vegane Zertifizierungen haben. Dies bedeutet, dass sie keine tierischen Produkte enthalten und nicht an Tieren getestet werden. Außerdem kannst du versuchen, mehr Produkte aus natürlichen Quellen zu kaufen, die nicht so stark verarbeitet wurden. So kannst du ein möglichst tierfreundliches Leben führen und dir selbst ein gutes Gefühl geben.
Vegane Ernährung senkt Klimagasemissionen bis 2050 um 70%
Das ist echt beeindruckend: Wissenschaftler in Oxford haben untersucht, wie sich eine vegetarische und vegane Ernährung auf den Klimawandel auswirkt. Sie kamen zu dem Ergebnis, dass wenn alle Menschen rein pflanzlich essen würden, die ernährungsbedingten Treibhausgasemissionen bis 2050 um satte 70 Prozent gesenkt werden könnten. Das ist ein echter Hoffnungsschimmer und ein deutliches Zeichen, dass wir etwas gegen den Klimawandel unternehmen können. Ein Wechsel zu einer rein pflanzlichen Ernährung ist eine tolle Möglichkeit, unser Klima zu schützen und gleichzeitig etwas Gutes für unsere Gesundheit zu tun. Vielleicht hast du dich ja schon über eine vegetarische oder vegane Ernährung informiert und überlegst, ob du das ausprobieren möchtest? Es lohnt sich auf jeden Fall, einmal genauer hinzuschauen.
Vegane Zukunft: Fleischalternativen werden immer beliebter
Es sieht ganz so aus, als würde die Zukunft ein bisschen veganer werden. Obwohl es zum jetzigen Zeitpunkt noch unrealistisch ist, dass die Menschheit komplett auf vegane Produkte umsteigt, zeigen einige Studien, dass der Markt für Fleischalternativen deutlich anwachsen wird. Experten sind sich einig, dass das Wachstum in den nächsten Jahren signifikant sein wird. Es gibt immer mehr vegane Restaurants und Supermärkte bieten eine breite Palette an veganen Produkten an. Obwohl es noch ein langer Weg ist, kannst du jetzt schon Teil der veganen Zukunft sein, indem du in deinem Alltag Produkte auswählst, die nicht tierischen Ursprungs sind.
Vegane Ernährung: Konsequente Wahl für Gesundheit & Nachhaltigkeit
Der Veganismus, der ursprünglich 1910 entstand, hat sich in den letzten Jahren zu einer starken Lebenseinstellung entwickelt. Er ist nicht nur ein Trend, sondern vielmehr eine konsequente Wahl, sich gesund und nachhaltig zu ernähren. Ein veganer Lebensstil bedeutet, auf tierische Produkte jeglicher Art zu verzichten. Hierbei wird nicht nur auf Fleisch, Fisch und Eier verzichtet, sondern auch Milchprodukte und Honig fallen darunter. Stattdessen ernähren sich Veganer von Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide. Viele Veganer achten darauf, wo sie ihre Lebensmittel beziehen: Sie kaufen regional und saisonal, um den ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich zu halten. Zusätzlich zu den ethischen und ökologischen Vorteilen, hat eine vegane Ernährung auch gesundheitliche Vorteile. So ist sie reich an Vitaminen und Mineralstoffen, liefert Ballaststoffe und ist oft eiweißreicher als eine „normale“ Ernährung.
Vegan leben: Wie du Mangelernährung vermeidest
Du hast dich entschieden, vegan zu leben? Wenn du nicht aufpasst, besteht bei einer veganen Ernährung die Gefahr, dass du an Mangelernährung leidest, da bestimmte Nährstoffe, die der Körper für eine gesunde Ernährung benötigt, nur mit tierischen Produkten aufgenommen werden können. Um eine ausgewogene Ernährung mit veganen Lebensmitteln zu ermöglichen, ist eine intensive Auseinandersetzung mit dem Thema unerlässlich. Zum Beispiel ist es wichtig, auf ein ausgewogenes Verhältnis der Makronährstoffe (Fette, Kohlenhydrate, Proteine) zu achten. Auch die Zufuhr von Vitamin B12, Eisen und Zink ist besonders wichtig. Ein weiterer Nachteil der veganen Ernährung ist, dass es in manchen Situationen schwierig ist, vegane Alternativen zu den regulären Gerichten zu finden. Wenn du also eine vegane Ernährungsweise beginnst, solltest du darauf vorbereitet sein, dass du deine Mahlzeiten meist selber zubereiten oder ein wenig Zeit investieren musst, um vegane Restaurants zu finden.
Veganismus: Genieße gesundheitliche Vorteile & plan deine Ernährung
Wenn du vegan lebst, kannst du dir viele gesundheitliche Vorteile sichern. Veganerinnen/Veganer haben im Durchschnitt einen niedrigeren Cholesterinspiegel, was ein geringeres Risiko für Herzkrankheiten bedeutet. Zudem haben sie einen niedrigeren Blutdruck und ein geringeres Risiko an Bluthochdruck zu erkranken. Auch das Risiko an Typ 2 Diabetes zu erkranken ist bei Veganerinnen/Veganern meist niedriger. All das sind gute Gründe, sich für eine vegane Ernährung zu entscheiden. Natürlich musst du deine Ernährung gut planen, damit du alle Nährstoffe bekommst, die dein Körper benötigt.
7 Dinge, die Veganer nie mehr hören möchten
Puh, als Veganer hast du es nicht immer leicht! Es gibt einige Sätze, die du wirklich nicht mehr hören kannst. „Aber Fisch/Hühnchen/mageres Fleisch geht doch, oder?“ – nein, das geht nicht! Es ist nicht nur so, dass es für Veganer nicht in Ordnung ist, sondern auch für die Tiere. „Aber irgend jemand muss die Tiere doch essen“ – nein, das muss niemand! Es gibt zahlreiche Alternativen, die viel besser sind und nicht im Geringsten an Tierleid gebunden sind. „IIIIIIEH!“ – niemand muss sich vor veganem Essen fürchten. Es schmeckt genauso gut wie herkömmliches Essen, nur besser für die Umwelt. „Du isst meinem Essen das Essen weg“ – nein, das tue ich nicht! Veganer müssen nicht auf die Ernährung anderer Menschen achten. Es gibt jede Menge vegane Optionen. „Ach, deswegen bist du so blass“ – nein, das liegt nicht an meiner Ernährung! Es gibt viele Gründe, warum man blass sein kann. „Aber Wurst ist doch kein Fleisch!“ – doch, es ist Fleisch! Wurst enthält oft tierische Inhaltsstoffe. „Ich sehe nicht ein, warum du keine Milchprodukte isst“ – auch Milchprodukte sind nicht vegan, da sie auf dem Rücken von Tieren produziert werden. „Du isst ja gar nichts“ – doch, ich esse jede Menge, nur eben ohne tierische Inhaltsstoffe! Es gibt viele leckere, gesunde und vegane Optionen. Wir hoffen, du hast jetzt ein besseres Verständnis dafür, was Veganer nicht mehr hören können!
Vegane Ernährung: Alles, was Du wissen musst
Du hast von veganer Ernährung gehört, aber weißt nicht genau, worum es sich dabei handelt? Dann sind hier ein paar Fakten für Dich: Veganer ernähren sich ausschließlich von pflanzlichen Lebensmitteln und verzichten komplett auf tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Eier, Milch und Honig. In Deutschland ist die Anzahl der Menschen, die sich als vegan einordnen, in den letzten Jahren deutlich gestiegen. Laut der Allensbacher Markt- und Werbeträger-Analyse liegt die Anzahl der Veganer im Jahr 2022 bei 1,58 Millionen, was einem Anstieg von 170000 Personen gegenüber dem Vorjahr entspricht. Es ist also kein Wunder, dass vegane Ernährung immer populärer wird.
Vegane Süßigkeiten: Käsekuchen & Pudding Alternativen
29 % der Befragten vermissen offenbar am meisten saftig-cremigen Käsekuchen. Dicht gefolgt von Pudding, liefen bei 17 % der Befragten beim Gedanken an eine vegane Version von Eiskonfekt die Wasser im Munde zusammen. Doch es gibt eine gute Nachricht: Mittlerweile sind zahlreiche vegane Alternativen zu den begehrten Süßigkeiten erhältlich. So kannst Du deinen süßen Gelüsten ohne schlechtes Gewissen nachgehen.
Warum Veganer so entspannt sind – Stresswerte, Ängstlichkeit & Süßigkeiten
Du wunderst dich, warum Veganer so entspannt sind? Neueste Forschungsergebnisse zeigen, dass Veganer im Vergleich zu anderen Ernährungsgruppen die niedrigsten Stresswerte aufweisen. Gleichzeitig ist auch der Zusammenhang zwischen Ängstlichkeit und dem veganen Lebensstil deutlich erkennbar. Aber auch Süßigkeiten spielen eine Rolle, wenn es um Stress geht. Durch den Verzicht auf tierische Produkte können sich Veganer ein Maximum an Entspannung verschaffen.
Lebensmittel, die du ab 30 meiden solltest
Tatsächlich gibt es einige Lebensmittel, die uns in jüngeren Jahren möglicherweise gutgetan haben, die wir aber ab 30 eher meiden sollten. Wenn du älter wirst, ändern sich die Ernährungsbedürfnisse deines Körpers und es ist wichtig, die Ernährung entsprechend anzupassen. Wenn man älter wird, kann man leichter an Übergewicht leiden und auch an einem erhöhten Cholesterinspiegel, deshalb ist es ratsam, das zu vermeiden. Auf diese Lebensmittel solltest du ab 30 lieber verzichten: Fruchtjoghurt, Weißer Reis, Tiefkühlkost, Sojasoße und Alkohol. Es ist auch wichtig, regelmäßig zu trainieren, um den Körper fit zu halten. Mit 30 solltest du deine Ernährungsgewohnheiten überprüfen und gegebenenfalls ändern, um dein Wohlbefinden zu verbessern und deine Gesundheit zu schützen.
Ernährung & Lebenserwartung: Veganer*innen leben länger?
Eine Studie, die im British Medical Journal veröffentlicht wurde, untersuchte über einen Zeitraum von fast fünf Jahrzehnten den Zusammenhang zwischen Ernährung und Lebenserwartung.
Du fragst Dich, ob es wahr ist, dass vegane Menschen länger leben? Eine Studie, die im British Medical Journal veröffentlicht wurde, untersuchte den Zusammenhang zwischen Ernährung und Lebenserwartung über einen Zeitraum von fast fünf Jahrzehnten. Die Ergebnisse der Studie lassen vermuten, dass Veganer*innen eine höhere Lebenserwartung haben als Fleischesser*innen und Konsument*innen anderer tierischer Lebensmittel. Die Ergebnisse wurden im Jahr 2010 veröffentlicht und werden seither von vielen Wissenschaftler*innen unterstützt. Unabhängig davon, ob Du Dich für eine vegane Ernährungsweise entscheidest, ist es wichtig, dass Du eine ausgewogene Ernährung und Bewegung in Deinen Alltag integrierst. Auf diese Weise kannst Du langfristig Deine Gesundheit und Deine Lebenserwartung verbessern.
Zusammenfassung
Es ist schwer, genau zu sagen, wie viele Veganer es weltweit gibt. Es gibt viele Länder und Regionen, die keine detaillierten Daten darüber haben, wie viele Menschen eine vegane Ernährung einhalten. Allerdings wird geschätzt, dass es weltweit etwa 1 Milliarde Veganer gibt.
Insgesamt ist es schwer zu sagen, wie viele veganer es weltweit gibt, aber es ist klar, dass die vegane Bewegung ständig wächst und eine immer größere Rolle in unserer Gesellschaft spielt. Deshalb kannst du dich darauf verlassen, dass die vegane Community in den kommenden Jahren noch weiter wachsen wird. Also mach dir keine Sorgen, wenn du deinen eigenen veganen Weg gehst, denn es gibt viele Leute auf der ganzen Welt, die dich unterstützen!
