Du liebst Eis, aber möchtest bei der Herstellung nicht auf tierische Produkte zurückgreifen? Dann würde ich sagen, du hast dir den richtigen Artikel ausgesucht. Denn hier erfährst du, wie veganes Eis hergestellt wird. Ich zeige dir alles, was du dazu wissen musst, und gebe dir zudem noch ein paar Tipps und Tricks an die Hand. Also, worauf wartest du noch? Lass uns loslegen!
Veganes Eis wird normalerweise auf eine ähnliche Weise hergestellt wie herkömmliches Eis, aber anstelle von Kuhmilch und Sahne werden pflanzliche Alternativen verwendet. Dies kann entweder aus Mandelmilch, Kokosmilch, Sojamilch oder einer anderen pflanzlichen Milchalternative hergestellt werden. Abhängig vom Geschmack können verschiedene Früchte, Nüsse oder Gewürze hinzugefügt werden. Am Ende wird alles zusammen gemischt und in einem Gefrierschrank gefroren, bis es eine cremige Konsistenz erhält. Voilà! Jetzt hast du dein veganes Eis fertig.
Wie veganes Eis hergestellt wird: Auf Milchprodukte und Eier verzichten
Du hast schon mal über veganes Eis nachgedacht, aber keine Ahnung, wie es hergestellt wird? Keine Sorge, wir erklären es Dir. Bei veganem Eis werden auf Zutaten tierischer Herkunft komplett verzichtet. Das bedeutet, dass keine Milchprodukte oder Eier verwendet werden. Stattdessen bilden häufig Mandel-, Soja-, Lupinen- oder Kokosmilch die Basis für das cremige Eis aus dem Tiefkühlregal vom Supermarkt. Dabei sorgen unterschiedliche Kombinationen aus Früchten, Nüssen, Süßstoffen und Aromen für den typischen Geschmack des veganen Eises. Zudem können auch spezielle Zutaten, wie zum Beispiel Agar-Agar, als Geliermittel dienen. Auf diese Weise wird auf tierische Gelatine verzichtet. Auch vegane Eiswaffeln oder Eis am Stiel sind möglich. Also, worauf wartest Du noch? Nimm Dir doch mal ein veganes Eis und überzeuge Dich selbst von seinem Geschmack!
Veganes Eis: Gesunde, nährstoffreiche und nachhaltige Alternative
Du bist auf der Suche nach einer veganen Eiscreme-Alternative? Dann bist du hier genau richtig, denn veganes Eis ist eine gesunde und leckere Alternative zu herkömmlicher Eiscreme. Es enthält keine Milchprodukte, sondern ist auf Basis von Kokosfett, Mandeln, Soja, Lupinen, Nüssen und/oder Hafer hergestellt. Diese Zutaten machen veganes Eis nicht nur zu einer gesünderen und nachhaltigeren Option, sondern liefern auch eine reiche Nährstoffquelle. Um die Qualität zu gewährleisten, empfehlen wir dir, veganes Eis nur bei einem vertrauenswürdigen Händler zu kaufen. Darüber hinaus findet man in vielen veganen Eisprodukten auch Palmöl, was für einige Verbraucher ein Problem darstellt. Daher solltest du beim Kauf auf die Zutatenliste achten, um sicherzustellen, dass du ein qualitativ hochwertiges Produkt erhältst.
Veganes Eis – Lecker, Gesund und Umweltbewusst
Beim veganen Eis müssen die üblichen Zutaten wie Milch und Sahne ersetzt werden. Dies kann beispielsweise durch Soja, Lupinen, Kokos, Hafer oder Nüsse geschehen. Dadurch wird ein geschmacklich besonderer Genuss geboten, der sowohl für Veganer als auch für alle anderen geeignet ist. Zudem schont die vegane Variante der Eisherstellung auch noch die Umwelt und Ressourcen. Abgesehen davon, dass es lecker schmeckt, ist veganes Eis auch noch eine sehr gesunde Alternative.
Veganes Eis: Jetzt jede Menge Sorten genießen!
Du als Veganer musst normalerweise auf eine Eisdielebesuch verzichten? Aber nicht doch. Denn inzwischen gibt es Eisdielen, die auch veganes Eis anbieten. Da kannst du dann aus vielen verschiedenen Sorten auswählen, die allesamt auf tierische Produkte verzichten. Egal ob du eher der klassische Stracciatella-Fan bist oder doch lieber auf exotische Sorten wie Mangostückchen oder Maracuja-Kokos stehst, hier ist für jeden etwas dabei. Und das Beste: Ein Eisgenuss ohne schlechtes Gewissen.
Veganes Eis: Eine riesige Auswahl an leckeren Sorten
Du hast Lust auf ein leckeres Eis, aber du lebst vegan? Kein Problem! Heutzutage findest du in jedem gut sortierten Supermarkt veganes Eis. Früher mussten sich vegan lebende Menschen im Sommer meist nur mit Wassereis begnügen, aber mittlerweile gibt es eine große Auswahl an veganen Eis-Sorten. Von Schokolade über Erdbeere und Vanille bis hin zu exotischen Sorten wie Mango-Gurke-Lassi ist alles dabei. Worauf wartest du also noch? Lass dir die veganen Eissorten schmecken und probiere dich genüsslich durch die verschiedenen Marken. Viel Spaß beim Eiskauf!
Vegane McFlurry® Alternativen ab sofort bei McDonald’s Deutschland
Du bist vegan oder möchtest mal etwas Neues ausprobieren? Dann haben wir gute Nachrichten für dich: Ab sofort gibt es bei McDonald’s Deutschland eine neue, vegane Alternative im Sortiment. Das Beste: Es handelt sich um ein dauerhaftes Angebot, das ab heute, dem 19. April 2022, in allen Filialen erhältlich ist. Und das Beste kommt noch: Der Eis-Mix besteht aus einer leckeren Schoko-Softeisbasis, ohne tierische Inhaltsstoffe. Zu der Basis kannst du dann noch dein Lieblings-Topping wählen, das auch vegan ist. Zum Beispiel kannst du dein Eis mit leckeren Früchten, knusprigen Schokostückchen oder noch anderen veganen Toppings verfeinern. Also worauf wartest du noch? Probiere jetzt unser neues, veganes McFlurry® aus und lass es dir schmecken!
Veganes Eis: Löffelzart & Laktosefrei – Genuss für Alle!
Du kannst veganes Eis genießen, ohne auf ein leckeres Eiserlebnis zu verzichten! Unser pflanzenbasiertes Eis ist von Natur aus laktosefrei und löffelzart. Mit 900 ml ist es auch eine tolle Größe, um es mit Freunden oder Familie zu teilen. So kann jeder an diesem veganen Genuss teilhaben. Wähle aus verschiedenen Geschmacksrichtungen und entdecke deine Lieblingssorte!
Aufgetautes Eis: Nicht wieder einfrieren!
Gut zu wissen: Aufgetautes Eis solltest du niemals wieder einfrieren! Aber auch wenn du es kurz aus dem Kühlschrank nimmst, ist es nicht ratsam, es wieder einzufrieren. Dadurch verändert es seine Konsistenz und der Geschmack kann sich deutlich verschlechtern. Wenn du also ein Eis aufgetaut hast, solltest du es lieber schnell aufessen, statt es wieder einzufrieren. Du kannst es aber natürlich auch etwas länger im Kühlschrank aufbewahren, denn es hält sich ungekühlt bis zu einer Stunde. Nimm es dann aber etwa 10 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, damit es richtig schön schmeckt!
Veganes Eis: Überprüfe die Zutatenliste und finde Alternativen
Du fragst dich, was an Eis eigentlich nicht vegan ist? Die meisten Eissorten enthalten Zucker, Milch, Sahne und Eigelb. Auch Lecithin, welches meist auf Milchbasis hergestellt wird, ist häufig in Eis zu finden und somit nicht vegan. Deshalb solltest du immer die Zutatenliste vor dem Kauf deines Eises genau überprüfen, um sicherzustellen, dass es keine tierischen Produkte enthält. Es gibt aber auch vegane Eisalternativen, die zum Beispiel auf Soja- oder Mandelmilch basieren. Diese sind eine tolle Möglichkeit, um deinen Eiskonsum vegan zu gestalten.
Leckeres Fruchteis ohne Milchprodukte – 20-25% Fruchtanteil
Du hast keine Milchprodukte in deinem Kleiderschrank aber möchtest trotzdem ein leckeres Eis genießen? Dann ist Fruchteis die richtige Wahl für dich! Fruchteis muss mindestens zu 20 Prozent aus Früchten oder Beeren bestehen. Dabei sind auch saure Früchte wie Zitronen erlaubt, die jedoch nur zu zehn Prozent im Eis enthalten sein dürfen. Wenn du noch mehr Fruchtgeschmack suchst, kannst du dich auch für Sorbet entscheiden. Hier müssen mindestens 25 Prozent Fruchtanteil enthalten sein. Genieße das leckere Eis und lass dir den Sommer schmecken!
Köstliches Nugat-Eis: So schmeckt die Nugat-Schokoladentafel!
Du hast schon mal von dem leckeren Nugat-Eis gehört? Es schmeckt wirklich köstlich und kommt der Geschmacksrichtung einer Nugat-Schokoladentafel sehr nahe. Allerdings ist es durch seine fettige und cremige Konsistenz auch sehr sättigend, sodass man nicht allzu viel davon essen sollte. Wenn du aber mal Lust auf etwas Süßes hast, dann ist das Nugat-Eis eine echte Delikatesse, die du auf jeden Fall mal probieren solltest!
Tiefgefrorenes Eis: Wie du sichere Eiscreme findest
Du willst dir Eis zulegen, aber du weißt nicht, welches sicher ist? Dann ist tiefgefrorenes Eis die sicherste Wahl! Denn bei der Herstellung werden keine rohen Zutaten und auch keine Eier verwendet. Aber: Damit das Eis wirklich sicher ist, muss die Kühlkette nicht unterbrochen werden. Wenn du darauf achtest, dass du dir nur Eis aus einem ungeöffneten Gefrierbeutel oder einem ungeöffneten Gefrierfach kaufst, bist du auf der sicheren Seite.
Ist Fruchteis immer vegan? So findest du es heraus!
Klar, Fruchteis ist eine leckere Abkühlung an einem heißen Tag. Aber die Frage, ob Fruchteis immer vegan ist, muss leider verneint werden. Es gibt durchaus Fruchteis, welches tierische Produkte wie Eier, Sahne oder Milch enthält. Um herauszufinden, ob das Eis bei der Eisdiele vegan ist, fragst du am besten direkt nach. Dort können sie dir sagen, ob die Zutaten vegan sind. Du kannst auch nach Sorbet fragen, das ist ein Eis, das meistens ohne tierische Produkte hergestellt wird. Also, wenn du auf Nummer sicher gehen willst, frag nach Sorbet. Das ist dann mit Sicherheit vegan!
Veganes Eis von Lidl: Vanille & Zartbitterschokolade
Du liebst Eis und bist zufällig auch noch vegan? Dann ist Lidls „Gelatelli“ genau das Richtige für dich! Hier kannst du aus zwei verschiedenen veganen Eissorten wählen. Es gibt „Veganes Eis mit Vanillegeschmack, Zartbitterschokolade und Mandeln“ und „Veganes Eis mit Vanillegeschmack und Zartbitterschokolade“. Beide Sorten bekommst du im Dreierpack für nur 1,99 Euro. Die exotische Kombination aus Vanille, Zartbitterschokolade und Mandeln sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Probiere es am besten noch heute aus!
Vegane Eiersatz-Alternativen: Sojamehl & Haferflocken
Du hast viele Möglichkeiten, wenn du ein Ei ersetzen möchtest. Eine beliebte Option ist Sojamehl. Für ein Ei mischt man einfach 1 bis 2 Esslöffel Sojamehl mit 2 Esslöffeln Wasser und schon hat man einen tolle Alternative. Außerdem kannst du auch zarte Haferflocken verwenden. Diese sind ideal, um Gemüsebratlinge, Kartoffelpuffer oder vegane Bulette zu binden und zu lockern. Dafür benötigst du 3 bis 4 Esslöffel zarte Haferflocken. Mit diesen beiden Eiersatz-Alternativen hast du tolle, vegane Optionen, wenn du mal kein Ei zur Hand hast.
Kalorienarme Eissorten: Mini Milk & Orangen-Eis
Es gibt viele leckere Eissorten, die wir alle gerne essen. Eine der kalorienärmsten und zugleich leckersten Eissorten ist das Mini Milk Schokolade-Eis. Es erinnert uns an unsere Kindheit, denn schon seit den 50er Jahren gibt es Capri-Eis. Mit nur 29 Kalorien pro 23 Gramm ist es ein sehr figurfreundliches Eis. Ebenfalls sehr lecker und dabei noch sehr kalorienarm ist das Orangen-Eis. Es hat nur 53 Kalorien pro Portion. So ist es nicht nur eine echte Erfrischung für heiße Tage, sondern auch noch sehr gut für die Figur.
Gesundes Pflanzliches Eis: Ein köstliches und gesundes Vergnügen
Pflanzliches Eis ist eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichem Eis. Es ist von Natur aus laktosefrei und kommt ohne Kuhmilch und Sahne aus. Auch wenn es oft weniger Kalorien hat, schmeckt es trotzdem herrlich cremig und kann eine echte Süßigkeit sein. Zudem ist es cholesterinfrei. Aber es muss nicht immer Eis sein, denn es gibt auch viele leckere Alternativen, die du ausprobieren kannst. Agavendicksaft Eis zum Beispiel, das ohne tierische Produkte auskommt, ist eine gesunde und schnelle Option. Oder du entscheidest dich für ein Softeis, das eine weiche, cremige Konsistenz hat und dein tägliches Dessert abrundet. Pflanzliches Eis ist eine tolle Möglichkeit, um gesund zu genießen. Also, worauf wartest du noch? Probiere es aus und lass dich von der Vielfalt überraschen!
Lecker Eis ohne Zucker: Probiere Happy Coco Eis!
Du willst leckeres Eis ohne raffinierten Zucker genießen? Dann probiere mal das Happy Coco Eis! Es ist in vielen Reformhäusern, Bio-Märkten, aber auch bei Basic und Vitalia zu finden. Es gibt verschiedene vegane Sorten, die alle mit Datteln gesüßt sind. So hast Du die Wahl zwischen Zitrone, Himbeere, Schokolade, Erdbeer oder Caramel Seasalt. Probiere es aus und überzeuge Dich selbst! Entdecke die einzigartige Kombination aus feinster Bio-Schokolade, fruchtigen Früchten und pflanzlichen Süßungsmitteln. Happy Coco Eis ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch einfach lecker!
Vegane Snacks Ohne Tierische Zusätze – Bussy Wassereis & Popcorn
Du möchtest vegan/vegetarisch leben? Dann ist Bussy Wassereis genau das Richtige für dich. Unser Wassereis ist völlig frei von tierischen Zusätzen – ein echter Genuss für alle veganen Genießer. Auch unser Popcorn ist für eine vegane Ernährung geeignet. So kannst du deine Lieblingssnacks guten Gewissens genießen. Auch ein gesunder Snack-Genuss ist bei einer veganen Ernährung möglich. Unsere Produkte sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Probiere es aus und überzeuge dich selbst!
Fazit
Veganes Eis wird aus pflanzlichen Produkten hergestellt, anstatt Milch oder Eier zu verwenden. Die Basis des Eises kann aus Kokosmilch, Reismilch, Sojamilch, Mandelmilch oder Cashewmilch gewonnen werden. Einige Eishersteller verwenden auch Tofu als Basis. Dann werden Zucker, Gewürze und Aromen hinzugefügt. Zum Schluss wird die Mischung gefroren, bis sie die gewünschte Konsistenz hat. Du kannst auch Fruchtsauce, Schokoladenstückchen, Nüsse und andere Zutaten hinzufügen, um dein Eis zu verfeinern.
Du hast jetzt herausgefunden, wie veganes Eis hergestellt wird. Es ist ziemlich einfach und es gibt verschiedene Möglichkeiten, es zuzubereiten. Es ist auch möglich, dein eigenes veganes Eis zu machen und auf gesunde Zutaten zu achten. So kannst du sicherstellen, dass du ein leckeres und gesundes Eis isst.
