Hey!
Du bist auf der Suche nach veganen Produkten? Sehr gut! Dann bist du hier genau richtig. In diesem Artikel gehen wir der Frage nach, wo man vegane Produkte finden kann. Wir zeigen dir, wie du vegan leben und einkaufen kannst. Los geht’s!
Es gibt vegane Produkte in den meisten Supermärkten, Drogerien und Bio-Läden. Du kannst auch im Internet nach veganen Produkten suchen. Es gibt eine Menge veganer Optionen, also sollte es nicht schwer sein, etwas Passendes zu finden. Viel Spaß beim Einkaufen!
Aldi gewinnt – Edeka verliert: Stiftung Warentest untersucht vegane Produkte
Aldi hat gewonnen und Edeka verloren – das ist das Fazit einer Studie der Stiftung Warentest. Die Supermarktkette Famila hat demnach die meisten veganen Produkte im Sortiment. Zusätzlich punktete die Eigenmarke „vegan leben“ mit einer Fülle an veganen Produkten. Darunter sind Fleischersatzprodukte, vegane Backmischungen und auch vegane Eiscremes. Außerdem wurden auch ausgewählte vegane Käsesorten und vegane Fertiggerichte aufgelistet. Du hast die Qual der Wahl und kannst Dir je nach Deinem Geschmack vegane Lebensmittel aussuchen.
10 vegane Fleischalternativen für eine gesunde Ernährung
Du denkst darüber nach, Deine Ernährung umzustellen und auf Fleisch zu verzichten? Dann hast Du mit Fleischersatz eine wunderbare Alternative, um Deine Ernährung abwechslungsreich und gesund zu gestalten. Wir stellen Dir hier die 10 besten veganen Fleischalternativen vor, die Dir das Kochen zu Hause noch leichter machen.
Tofu ist wohl der Klassiker unter den Fleischalternativen und kann auf vielfältige Weise zubereitet werden. Er besteht aus Sojabohnen, die in Wasser und einem Gerinnungsmittel zu einem kompakten Block verarbeitet werden. Dieser kann dann gekocht, paniert oder gebacken werden. Du kannst ihn aber auch als Dipp für Dein Gemüse verwenden.
Eine weitere Fleischalternative ist Tempeh. Diese kannst Du einfach im Supermarkt kaufen und ist eine fermentierte Soja-Kultur. Tempeh ist reich an Proteinen und anderen Nährstoffen und kann zu einer Vielzahl an Gerichten zubereitet werden.
Seitan ist ein weiterer leicht zubereitbarer Fleischersatz. Er besteht aus glutenhaltigem Weizenmehl und ist daher besonders proteinreich. Seitan kannst Du schnell und einfach zu einer Vielzahl an leckeren Gerichten verarbeiten.
Grünkern ist eine weitere Fleischalternative, die reich an Mineralien und Ballaststoffen ist. Er wird aus grünen Getreidesorten hergestellt und ist eine gesunde und schmackhafte Alternative. Grünkern kann als Aufstrich verwendet oder als Füllung für Gemüsegerichte verwendet werden.
Es gibt also viele leckere vegane Fleischalternativen, die Du ganz einfach zu Hause zubereiten kannst. Sie sind gesund, schmackhaft und bieten eine tolle Abwechslung zu Deiner Ernährung. Probiere es doch mal selbst aus!
Vegan Lebensmittel Ranking 2021: Top 5 Marken basierend auf 600.000 Befragungen
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Du hast dich schon öfter gefragt, welche veganen Lebensmittelmarken die beliebtesten sind? Dann haben wir hier die Antwort für dich: Beim Lebensmittel-Ranking 2021 belegen die ersten fünf Plätze ausschließlich vegane Marken. Auf Platz eins liegt Veganz, gefolgt von Beyond Meat, Like Meat, Made with Luve und Simply V. Die Ergebnisse des Innovations-Rankings basieren auf über 600.000 Befragungen und sind ein klares Zeichen dafür, wie beliebt vegane Lebensmittel inzwischen sind. Falls du also auf der Suche nach neuen veganen Produkten bist, kannst du dich an den Top 5 orientieren und wirst bestimmt nicht enttäuscht werden.
Israel ist das veganste Land der Welt – 5% vegan & 8% vegetarisch
In Israel ist die vegane Ernährung mittlerweile so populär, dass sich einige Restaurants sogar ganz auf vegane Speisen spezialisiert haben. Außerdem gibt es eine wachsende Anzahl an veganen Einkaufsmöglichkeiten und Supermärkte. Etwa fünf Prozent der Israelis ernähren sich vegan, also ganz ohne Tierprodukte, und acht Prozent sind Vegetarier – laut dem israelischen Statistikamt war dieser Anteil vor fünf Jahren gerade einmal 2,5 Prozent. Grund für diese Entwicklung ist wahrscheinlich auch die steigende Zahl an vegetarischen Events und Festivals, die jährlich stattfinden.
Der Wandel der Ernährungsgewohnheiten in Israel hat dazu geführt, dass es heute das veganste Land der Welt ist. Dies zeigt sich nicht nur an den vielen veganen Restaurants, Supermärkten und Events, sondern auch an der wachsenden Zahl an veganen Produkten, die viele israelische Unternehmen anbieten. Dazu zählen beispielsweise vegane Kosmetik, vegane Schuhe und vegane Kleidung. Somit wird auch immer mehr Menschen klar, dass eine vegane Ernährung nicht nur gesund und nachhaltig, sondern auch immer öfter lecker ist.
Vegane Ernährung: Nachbehandelte Obstsorten und Zutaten prüfen
Stimmt es, dass Obst, das mit tierischen Mitteln nachbehandelt wurde, nicht mehr vegan ist? Ja, das ist richtig. Viele Obstsorten werden nach der Ernte nachbehandelt, um sie länger haltbar zu machen. Dazu gehören Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Bananen, Mandarinen, Orangen, Zitronen, Bananen, Mangos, Melonen, Ananas und Avocados. Bei dieser Nachbehandlung können neben Wachs, Ölen und Lebensmittelzusätzen auch tierische Produkte wie Honig, Eier oder Eiweiß verwendet werden. Deshalb ist es wichtig, genau zu prüfen, welche Zutaten auf den Produkten stehen, die man kauft. Wer sich also vegan ernähren möchte, sollte auf Nachbehandlungen achten und Produkte bevorzugen, für die nur vegane Zutaten verwendet wurden.
Ist hochprozentiger Alkohol vegan? Ja, in der Regel!
Du fragst dich, ob hochprozentiger Alkohol vegan ist? Die gute Nachricht ist: Ja, in der Regel ist er es. Vodka, Rum, Whisky, Gin und andere Brände sind in der Regel vegan. Diese Spirituosen enthalten normalerweise keine tierischen Produkte. Allerdings können vegansiche Spirituosen aufgrund des Herstellungsprozesses, bei dem manchmal tierische Produkte zum Einsatz kommen, schwierig zu finden sein. Um sicherzustellen, dass der Alkohol vegan ist, solltest du die Zutatenliste auf der Verpackung überprüfen. Auch ein Blick auf die Website des Herstellers kann hilfreich sein. Die Ausnahme hier sind einige gebrannte Spirituosen, die möglicherweise tierische Bestandteile enthalten. Bei der Herstellung dieser Spirituosen werden möglicherweise tierische Fette oder Milchprodukte verwendet. Um sicherzustellen, dass der Alkohol vegan ist, solltest du vor dem Kauf ein wenig recherchieren.
Vegane Alternativen zu Honig: Agavendicksaft, Ahornsirup etc.
Veganer*innen essen keine tierischen Produkte, deshalb ist Honig für sie nicht geeignet. Honig wird von Bienen hergestellt und besteht aus Nektar und Honigtau, die beide ausschließlich pflanzlichen Ursprungs sind. Daher ist es verständlich, dass Veganer*innen keinen Honig essen. Allerdings gibt es einige Pflanzenprodukte, die ähnliche Eigenschaften wie Honig besitzen und die vegan sind. Dazu gehören Agavendicksaft, Ahornsirup, Dattelsirup und Reissirup. Diese sind eine gute Alternative für vegan lebende Menschen, um ihren Speiseplan abwechslungsreich zu gestalten.
Top 5 vegane Designerlabels: Lieben und verantwortungsbewusst shoppen
Unsere Top 5 Designerlabels für vegane Kleidung wirst du lieben! Wir haben uns entschieden, die fünf coolsten Labels aufzulisten, die nicht nur stylish aussehen, sondern auch noch verantwortungsbewusst produziert werden. Unser Favorit ist Stella McCartney, die mit ihrem Label vor allem für nachhaltiges Design steht. Auch LaSeine & Moi sind eine tolle Wahl für vegane Mode. Sie setzen auf eine besonders moderne und zeitlose Ästhetik. Unbedingt erwähnen müssen wir auch Nanushka, das Label, das gerade viele Stars begeistert. Und Save the Duck und Benedetti Life sind zwei Labels, die wir aufgrund ihrer innovativen und trendigen Designs sehr schätzen. Also, schau dir unsere Top 5 veganen Designerlabels an, damit du stilsicher und verantwortungsbewusst durch den Tag kommst!
Ist Coca-Cola Vegan? Ja, Cola ist hierzulande vegan!
Du hast dich wahrscheinlich schon mal gefragt, ob Coca-Cola vegan ist. Ja, Cola ist hierzulande vegan! Alle Coca-Cola-Produkte, egal ob Classic, Light oder Zero, enthalten keine tierischen Produkte. Und auch bei den Tests, die das Unternehmen für neue Produkte durchführt, setzt Coca-Cola laut PETA ausschließlich auf alternative Methoden. Auch die anderen bekannten Cola-Marken wie Fritz-Kola, Vita-Cola und Pepsi sind meistens vegan. Wenn du also mal wieder Lust auf ein bisschen Erfrischung hast, kannst du ganz beruhigt zu einer Cola greifen.
Vegan Brot: Prüfe immer die Zutatenliste!
Jein! Nicht alle Brote sind vegan. Grundzutaten der meisten Brote, wie Mehl, Wasser und Salz sind vegan, aber leider kann es auch vorkommen, dass manche Brote Ei, Milch oder Honig enthalten. Wenn Du vegan lebst, solltest Du also immer die Zutatenliste auf der Verpackung checken, um sicherzugehen, dass Dein Brot vegan ist. Es gibt aber auch viele vegane Brote, die auch ohne tierische Zutaten wirklich lecker schmecken, wie beispielsweise Vollkornbrote, Knäckebrot oder Sauerteigbrote. Diese Brote sind gesund und lecker und eine tolle Alternative zu herkömmlichen Brotsorten!
Entdecke fleischfreie Alternativen: Tofu, Tempeh und mehr!
Du bist Vegetarier, aber hast keine Lust auf Eier und Käse? Dann haben wir genau das Richtige für Dich! Wir stellen Dir die gängigsten Fleischalternativen vor: Tofu, Tempeh, Sojafleisch (Texturiertes Soja), Seitan, Fleischalternativen aus Hülsenfrüchten, Proteine aus Sonnenblumenkernen, Schimmelpilz- und Milchprodukte. Es gibt noch viele weitere Alternativen, aber dies sind die am häufigsten verwendeten. Warum probierst Du sie nicht alle aus und findest heraus, welche Dir am besten schmeckt? Vielleicht entdeckst Du ja noch ein paar weitere tolle Fleischalternativen, die Dir bisher noch gar nicht bekannt waren?
Vegane Ernährung für gesünderen Lifestyle & nachhaltigeren Planeten
Untersuchungen haben gezeigt, dass Veganer häufig einen gesünderen Lebensstil pflegen. Sie essen mehr Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide, Nüsse und Sojaprodukte als Mischköstler. Dadurch erhalten sie mehr Ballaststoffe und Vitamine. Trotzdem nehmen sie meist weniger Kalorien zu sich, da die vegane Ernährungsweise üblicherweise weniger Fett enthält. Ein weiterer positiver Aspekt der veganen Ernährung ist, dass sie mehr pflanzliche Proteine enthält, was zu einem geringeren Risiko für chronische Krankheiten beiträgt. Darüber hinaus ist die vegane Ernährungsweise für die Umwelt nachhaltiger, da sie weniger CO2-Emissionen verursacht als andere Ernährungsformen.
Kalziumreiche Ernährung: Grünes Gemüse, Nüsse & mehr
Du solltest reichlich grünes Gemüse wie Grünkohl, Wirsingkohl, Brokkoli und Fenchel essen. Auch Sesam (bzw Tahin), Mohn, Mandeln, Tofu, das mit Kalziumsulfat oder -chlorid gewonnen wurde, kalziumreiche Mineralwässer (> 200 mg/l) und angereicherte Sojamilch sind gute Kalziumlieferanten. Kalzium ist ein wichtiges Mineral, das für die Stärkung deiner Knochen und Zähne und für eine gesunde Entwicklung deines Körpers sehr wichtig ist. Deshalb solltest du regelmäßig Kalzium zu dir nehmen.
Vegane Ernährung: Spare Geld, schütze Umwelt & bleibe gesund
Laut einer Oxford-Studie aus dem Jahr 2021, die verschiedene Ernährungsformen untersucht hat, kannst du durch den Umstieg auf eine rein pflanzliche Ernährung deine Lebensmittelausgaben deutlich reduzieren. Die Studie kam zu dem Ergebnis, dass eine vegane Ernährung gegenüber einer Ernährung mit tierischen Produkten um rund ein Drittel günstiger ist. Dies kann sich vor allem für Menschen lohnen, die ein geringes Einkommen haben und sich deshalb eine ausgewogene Ernährung nicht leisten können. Eine vegane Ernährung kann aber nicht nur finanziell viele Vorteile bieten, sondern ist auch gut für die Umwelt und die Gesundheit. Sie enthält viele Nährstoffe und Vitamine, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind. Es gibt mittlerweile viele leckere Rezepte, die dir den Einstieg in eine vegane Ernährung erleichtern. Warum also nicht mal eine vegane Mahlzeit ausprobieren?
Vegane Ernährung: Zahl der Veganer in Europa steigt rasant an
Die Zahl der Veganer in Europa steigt auch rasant an. England ist hier Vorreiter: 8 % der Bevölkerung ernähren sich vegan. In Deutschland sind es 5 %, in Österreich 4 % und in der Schweiz 3 %. Diese Zahlen zeigen, dass eine vegane Ernährung nicht nur in England, sondern auch anderswo immer mehr an Bedeutung gewinnt.
Viele Menschen wenden sich aus gesundheitlichen Gründen, aus Rücksicht auf Tiere oder aus Gründen der Umweltbewusstsein der veganen Ernährung zu. Auch in Supermärkten, Restaurants und Cafés findet man mittlerweile eine Vielzahl an veganen Produkten. Es ist also gar nicht mehr so schwer, sich vegan zu ernähren. Auch in Großstädten wie Berlin, Hamburg oder München gibt es mittlerweile eine große Auswahl an veganen Restaurants.
Insgesamt ist eine vegane Ernährung ein verantwortungsbewusster Schritt, um die Umwelt zu schützen und den Tieren zu helfen. Zudem hat sie auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Dies sind nur einige Gründe, warum die Zahl der Veganer rasant ansteigt.
Löwen brauchen Fleisch für Gesundheit und Energie
Experten haben deutlich gemacht, dass ein Löwe in der Wildnis ohne Fleisch nicht überleben kann. Ein ausgewachsenes weibliches Tier muss pro Tag elf Pfund Fleisch fressen, um sich gesund zu ernähren. Durch den Verzehr von Fleisch erhält der Löwe nicht nur die benötigte Energie, sondern auch wichtige Nährstoffe, wie Eiweiß, Eisen und Vitamin A. In Gefangenschaft können Löwen aber auch andere Nahrungsmittel, wie Obst und Gemüse, als Ergänzung zu Fleisch zu sich nehmen. So erhalten sie die benötigten Nährstoffe, die sie für ein gesundes Leben brauchen.
Heidelberg: 101,6 Vegan & Vegetarische Restaurants pro 100.000 Einwohner
Heidelberg ist eine wahre Hochburg für Veganer und Vegetarier. Im Jahr 2021 kamen auf 100.000 Einwohner ganze 101,6 Restaurants mit rein veganen oder vegetarischen Angeboten. Damit liegt die Universitätsstadt an der Neckar vor Städten wie Frankfurt am Main und Düsseldorf an der Spitze des Rankings der besten Städte für Vegetarier und Veganer. Heidelberg bietet eine beeindruckende Vielfalt an vegetarischen und veganen Gerichten. Von Fastfood-Ketten über Bio-Cafés bis hin zu Gourmet-Restaurants und Food-Trucks findest du hier alles, was dein Herz begehrt. Außerdem gibt es zahlreiche Bioläden und Supermärkte, die vegane Produkte anbieten. So kannst du auch zuhause leckere vegane Speisen zaubern. Heidelberg ist also ein wahres Paradies für Vegetarier und Veganer!
Aldi Nord: Vegane Produkte zu günstigen Preisen
Bei Aldi Nord kannst Du dich als Veganer wohlfühlen! Der Discounter hat mit Abstand die meisten veganen Produkte im Angebot und überzeugt mit einer breiten Auswahl an veganen Lebensmitteln. Ob Fertiggerichte, Fleischersatz oder Snacks, hier gibt es alles, was das vegane Herz begehrt. Besonders positiv ist auch, dass die meisten Produkte zu einem günstigen Preis erhältlich sind. Auch an nicht-vegane Produkte hat Aldi Nord gedacht und bietet eine große Auswahl an frischen Lebensmitteln, Konserven, Süßigkeiten und vielem mehr. So findet jeder hier das Richtige!
Was essen Veganer:innen? Gemüse, Obst, Nüsse & mehr!
Du hast dir vielleicht schon mal die Frage gestellt, was Veganer:innen eigentlich essen? Nun, die Antwort ist ganz einfach: Gemüse und Obst! Sie essen Tomaten, Kohl, Rote Bete, Kürbis, Knoblauch, Oliven, Brokkoli, Äpfel, Nektarinen, Beeren, Bananen, Melonen und Orangen – und das sind nur einige Beispiele. Diese Lebensmittel sind ein wichtiger Lieferant von Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen. Darüber hinaus sind sie reich an Kohlenhydraten und Eiweiß, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind. Aber das ist noch nicht alles! Veganer:innen essen auch Nüsse, Samen, getrocknete Früchte und verschiedene Arten von Getreide. Diese sind alle natürliche Quellen für Kalorien, Fett und essentielle Nährstoffe.
Ersatzprodukte: höhere Investitionskosten & aufwendige Verarbeitung
Weil viele Ersatzprodukte noch in der Entwicklungsphase stecken, bedeuten sie für Dich als Verbraucher höhere Investitionskosten. Hinzu kommt, dass die Produkte oft sehr aufwendig verarbeitet sind. Es sind viele Schritte nötig, bis das fertige Produkt zu Dir kommt – und das kostet natürlich auch Geld. Laut Risius ist das ein Grund dafür, dass Ersatzprodukte oft teurer sind. Um ein wenig Geld zu sparen, lohnt es sich, beim Kauf eines Ersatzprodukts die Augen offen zu halten und zu vergleichen.
Fazit
Es gibt viele Orte, wo du vegane Produkte finden kannst. Supermärkte und Bioläden bieten normalerweise eine große Auswahl an veganen Produkten wie Milchprodukte, Eier, Fleischalternativen, Süßigkeiten und andere Lebensmittel. Auch online kannst du vegane Produkte finden, zum Beispiel bei Amazon oder auf speziellen veganen Websites. Hoffe, das hilft dir weiter!
Du siehst, es gibt vegane Produkte in vielen Einzelhändlern und Supermärkten. Es ist also nicht schwer, vegan zu leben und zu essen. Es ist also eine tolle Möglichkeit, unseren Planeten zu schützen und gleichzeitig gesund zu bleiben. Also, warum nicht mal ausprobieren?
