Hallo! Wenn du auch auf der Suche bist nach einer leckeren veganen Eisvariante, bist du hier genau richtig. In diesem Artikel gehen wir der Frage nach, woraus veganes Eis eigentlich besteht. So kannst du entscheiden, ob veganes Eis auch deiner Ernährung entspricht und du es ausprobieren möchtest. Also, lass uns loslegen!
Veganes Eis besteht normalerweise aus einer pflanzlichen Basis wie Kokosnussmilch, Mandelmilch oder Sojamilch, die mit Zutaten wie Nüssen, Früchten, Gewürzen und natürlichen Süßungsmitteln gemischt werden. Oft werden auch einige pflanzliche Öle, Tofu und andere vegane Zutaten hinzugefügt, um ein cremiges und geschmackvolles Eis zu erhalten.
Pflanzliches Eis: Laktosefrei, Kalorienarm & Cholesterinfrei
Pflanzliches Eis bietet viele Vorteile, die sich auf deine Gesundheit positiv auswirken können. Es ist von Natur aus laktosefrei und viele Produkte werden ohne Kuhmilch und Sahne hergestellt. Außerdem bieten sie meist Zuckeralternativen wie Agavendicksaft an, was bedeutet, dass sie oft weniger Kalorien und auch cholesterinfrei sind. Für ein erfrischendes Dessert ist pflanzliches Eis daher eine tolle Wahl. Es gibt eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen, von Vanille bis Zitrone, sodass du sicher etwas findest, das du lieben wirst. Und mit so vielen gesunden Zutaten kannst du mit gutem Gewissen jeden Tag ein Stückchen schlemmen.
Unzählige vegane Eissorten im Supermarkt – Probieren Sie sie alle!
veganes Eis: Erdbeer-Granola-Cone•Alpro: Haselnuss-Schokolade•RiceDream: Schoko-Bananen•Alnatura: Bananen-Sahne•Gelatelli: Himbeer-Limette•Eiskult: Kokos-Vanille•Happy Day: Caramel-Cookie•Coconut Dream: Kokos-Karamell
Es gibt unzählige vegane Eissorten im Supermarkt, die für jeden Geschmack etwas zu bieten haben. Ob zartschmelzendes Magnum Mandel-Eis, cremiger Ben & Jerry’s Peanut Butter & Cookies non-dairy oder die etwas andere Kombination von REWE Beste Wahl: Choco Triple vegan – für jeden ist etwas dabei. Und wer es noch exotischer mag, der findet im Supermarkt auch 3005. veganes Eis: Erdbeer-Granola-Cone, Alpro Haselnuss-Schokolade, RiceDream Schoko-Bananen, Alnatura Bananen-Sahne, Gelatelli Himbeer-Limette, Eiskult Kokos-Vanille oder Happy Day Caramel-Cookie. Auch Lidl bietet mit dem Kokoseis am Stiel ein veganes Eisvergnügen. Und für alle, die es etwas gesünder mögen, gibt es Cornetto Vegan und glutenfrei oder DasEis Vanilla Blueberry-Applepie. Egal, ob cremig oder fruchtig, schokoladig oder nussig – veganes Eis macht nicht nur superlecker, sondern ist auch eine tolle Alternative zu herkömmlichem Eis. Also, worauf wartest du noch? Ab ins Kühlregal und losgelegt!
Kalorienarmes Eis: Mini Milk Schokolade ist Sieger!
Du hast dich schon immer gefragt, welche Eissorte die kalorienärmste ist? Dann haben wir die Antwort für dich: Der unangefochtene Sieger ist Mini Milk Schokolade. Dieses Eis erinnert uns an unsere Kindheit und hat insgesamt nur 29 Kalorien bei 23 Gramm. Seit den 50er-Jahren gibt es auch Capri-Eis und das Orangen-Eis ist mit 53 Kalorien eine echte Erfrischung. Doch nicht nur das, es ist auch sehr figurfreundlich. Es ist also eine gute Wahl, wenn du auf deine Kalorien achten möchtest. Doch auch wenn du nicht auf die Kalorien achtest, kannst du dich mit diesen Eissorten eine leckere Erfrischung gönnen.
Fehler in Nährwertangaben melden – Fddb
Du hast ein Produkt gefunden, das du auf Fddb eingetragen hast aber du glaubst, dass die Nährwertangaben nicht korrekt sind? Kein Problem, du kannst einfach einen Fehler melden. Wenn du auf das Produktklickst, findest du eine Schaltfläche, um einen Fehler zu melden. Dort kannst du die Informationen korrigieren, die du für falsch hältst.
Die Nährwerttabelle gibt dir einen Überblick über den Brennwert, Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette in 100g des Produkts. So werden die Werte für Brennwert, Kalorien und Kohlenhydrate in Kilojoule (kJ), Kilokalorien (kcal) und Gramm angegeben. Fett wird in Gramm angegeben. In diesem Beispiel würden das 879 kJ / 210 kcal für den Brennwert, 2,5 g Protein, 23 g Kohlenhydrate und 11 g Fett entsprechen.
McDonald’s Deutschland: Veganes McFlurry® jetzt erhältlich!
Heute ist ein ganz besonderer Tag für alle Veganer: Ab sofort gibt es bei McDonald’s Deutschland das vegane McFlurry®! Es kommt mit einer Schoko-Softeisbasis ohne tierische Inhaltsstoffe, die mit wechselnden veganen Toppings kombiniert werden kann. Damit bietet McDonald’s Deutschland nicht nur eine leckere neue Variante des klassischen McFlurry®, sondern auch eine dauerhafte Alternative für alle veganen Genießer. Und das Beste: Es schmeckt nicht nur vegan, sondern auch köstlich-lecker! Probiere es jetzt aus und überzeuge Dich selbst.
Genieße leckeres Sorbet an heißen Tagen!
Du liebst es, an heißen Tagen ein leckeres Eis zu genießen? Dann ist Sorbet eine tolle Alternative zu Fruchteis, Milcheis und Creme-Eis. Denn Sorbet kann ganz ohne Milch- und Sahneerzeugnisse zubereitet werden. Es besteht aus einem Fruchtsirup, den du ganz nach deinem Geschmack variieren kannst. Der Fruchtsirup wird mit Wasser und Zucker vermischt und anschließend gefroren. Einige Sorbet-Varianten enthalten zusätzlich noch bestimmte Kräuter, Gewürze oder Spirituosen, wie z.B. Orangenlikör. Sorbet ist leicht, erfrischend und bekömmlich, da es nicht so viel Kalorien enthält wie herkömmliche Eissorten. Ob als süßer Nachtisch oder zwischendurch als kleiner Snack – Sorbet schmeckt einfach himmlisch!
Vegan leben: Zuckerfrei essen für mehr Gesundheit
Du möchtest vegan leben? Dann solltest Du auf jeden Fall auf eine zuckerfreie Ernährung achten. Denn obwohl Zucker (in der Regel) vegan ist, ist die vegane Ernährung nicht automatisch zuckerfrei. Besonders Marmelade, Gummibärchen und Softdrinks sind Lebensmittel, die eine große Menge an Zucker enthalten und dennoch vegan sein können. Man kann Zucker auch durch andere süße Zutaten ersetzen, wie z.B. Agavendicksaft, Ahornsirup oder ähnliches. Aber auch hier ist es wichtig, dass man den Zucker in Maßen zu sich nimmt, denn Zuckerkonsum kann sich auf Deine Gesundheit auswirken. Also lies die Zutatenlisten auf den Lebensmitteln und achte auf eine bewusste Ernährung.
Gesunde Süßigkeiten mit Stevia: 100% natürlich & ohne chemische Zusatzstoffe
Wenn Du auf raffinierte Süßigkeiten verzichten möchtest, ist Stevia eine gute Option. Es ist zu 100% natürlich und wird aus der Pflanze Stevia rebaudiana gewonnen. Das Beste daran ist, dass es keine chemischen Zusatzstoffe enthält, wie es bei anderen künstlichen Süßungsmitteln wie Aspartame oder Saccharin der Fall ist. Stevia hat einen süßen Geschmack, ohne Kalorien und ist ein gesundes Süßungsmittel. Es ist in vielen Supermärkten und Reformhäusern erhältlich und ist eine guter Ersatz für Zucker und andere künstliche Süßstoffe. Es ist ein gesundes und nachhaltiges Süßungsmittel, das Du problemlos in Deiner täglichen Ernährung einbauen kannst.
Vegane Produkte: Laktosefrei & Gesund!
Stimmt! Vegane Produkte sind in der Tat immer laktosefrei, da sie keine tierische Milch enthalten, welche Laktose enthält. Pflanzliche Milch-Alternativen wie Reismilch, Hafermilch, Sojamilch und Mandelmilch sind eine gesunde und leckere Möglichkeit, wenn du laktosefreie Produkte bevorzugst. Sie sind nicht nur laktosefrei, sondern auch reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien und sorgen so für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Außerdem sind sie eine tolle Möglichkeit, deinen Kaffee oder dein Müsli aufzupeppen. Also, probiere es doch einfach mal aus!
Ist Fruchteis immer vegan? Nein, aber Sorbet schon!
Du fragst dich, ob Fruchteis immer vegan ist? Leider müssen wir da ein klares Nein sagen. Auch wenn du denkst, dass es nur aus Früchten besteht, gibt es doch Eis, das tierische Produkte enthält. Damit du sichergehen kannst, solltest du direkt bei der Eisdiele nachfragen, ob das Eis vegan ist. Oder du fragst nach Sorbet, denn das ist in der Regel immer vegan und schmeckt auch noch lecker!
Genieße Eis, erfahre Kaloriengehalt pro Sorte – 150g pro Tag OK
Klar, jeder mag es, sich ab und zu ein Eis zu gönnen. Aber wie viel ist denn erlaubt? Laut Ernährungsberatern ist es völlig in Ordnung, sich pro Tag bis zu 150 Gramm Eis zu gönnen – und das ist kalorienmäßig auch unbedenklich. Eine Kugel Fruchteis hat etwa 125 Kalorien, während Sahneeis mit gut 200 Kalorien zu Buche schlägt. Liebhaber cremiger Eissorten können auf Milcheis zurückgreifen, das hat mit nur 140 Kalorien pro Kugel einen deutlich geringeren Kaloriengehalt. Da kann man doch ruhigen Gewissens zwei Kugeln Eis pro Tag essen, oder?
Kühlen oder Wärmen gegen Halsschmerzen?
Fazit: Wenn du unter Halsschmerzen leidest, kannst du wählen zwischen Kälte, die betäubt, und Wärme, die den Schleim löst. Bei einer Mandeloperation ist die Entscheidung eindeutig: Kälte schützt vor Blutungen. Außerdem kommen Vanille-Liebhaber auf ihre Kosten, denn die Vanille-Eiscreme als Kompresse ist eine angenehme Möglichkeit, den Hals zu kühlen. Seitdem die Vanille-Eiscreme erfunden wurde im Jahr 1703, wird sie immer wieder zur Linderung von Halsschmerzen eingesetzt.
Genieße ein leckeres Eis pro Tag – Tipps für gesunde Ernährung
Du hast es dir verdient – ein leckeres Eis zum Nachtisch! Aber Achtung: Experten der Verbraucher Initiative in Berlin raten, dass eine Portion Eis pro Tag völlig ausreicht, wenn du dich gesund ernähren möchtest. Ein bis zwei Kugeln Eis pro Tag sind in Ordnung – das entspricht ungefähr 75 bis 150 Gramm. Sei also bewusst, wie viel du isst. Am besten teilst du dir die Portion auf und genieße sie langsam. Auf diese Weise kannst du dir ein leckeres Eis gönnen und gleichzeitig für eine gesunde Ernährung sorgen.
Probiere veganes Eis – gesunde Alternative zu herkömmlich!
Du hast schon mal von veganem Eis gehört, hast aber noch nie davon gegessen? Kein Problem! Veganes Eis ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Eis, da es keine Milch oder Sahne enthält. Stattdessen besteht es hauptsächlich aus Kokosfett, Mandeln, Soja, Lupinen, Nüssen oder Hafer. In manchen Fällen findet man auch Erbsenproteine als Hauptzutat. Abhängig von der Sorte können auch andere Zutaten wie Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Erdnüssen enthalten sein. Veganes Eis ist eine tolle Option, um sich gesund zu ernähren und zugleich eine süße Belohnung zu genießen. Warum probierst du es nicht einfach mal aus?
Veganes Eis von Happy Coco: Gesund und lecker!
Ohne Zucker muss es nicht langweilig sein. Und wer es noch gesünder mag, der kann auf das Eis von Happy Coco zurückgreifen. Denn die veganen Sorten sind mit Datteln gesüßt und bekommst du in den großen Reformhäusern, aber auch in kleineren Bio-Märkten. Die Sortenvielfalt von Happy Coco ist riesig. Zitrone, Himbeere, Schokolade, Erdbeer oder Caramel Seasalt – da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und das Beste: Ohne schlechtes Gewissen kannst du beim Genießen zugreifen!
Vegane Eiersatzprodukte – Apfelmus, Seidentofu & mehr
Hast Du schon mal daran gedacht, vegane Eiersatzprodukte auszuprobieren? Es gibt eine große Auswahl an pflanzlichen Alternativen zu Hühnereiern. Du kannst zum Beispiel Ei-Ersatzpulver, Apfelmus, Seidentofu, Sojamehl oder gemahlene Leinsamen verwenden. Auch Fruchtpürees sind gut als veganer Eiersatz geeignet und sind oft schon im Haushalt vorhanden. Zum Beispiel lässt sich mit Bananenmus ein leckeres veganes Omelett herstellen. Es ist ganz einfach: Einfach eine Banane zerdrücken oder pürieren und das Bananenmus als Ei-Ersatz verwenden. Probiere es einfach mal aus – es ist lecker und gesund!
Veganz: Umweltfreundliche Kühlprodukte in kompostierbarer Verpackung
Du hast sicher schon mal davon gehört, dass wir bei Veganz besonders auf Nachhaltigkeit achten. So sind nicht nur unsere Lebensmittel, sondern auch unsere Produktverpackungen umweltfreundlich. Daher haben wir die erste kompostierbare Verpackung für Kühlprodukte auf den Markt gebracht. Diese Verpackung ist eine wertvolle Ergänzung zu unserem Sortiment, denn sie kann innerhalb von 90 Tagen vollständig biologisch abgebaut werden. So kannst du guten Gewissens unser veganes Kühlprodukte konsumieren und zu einer nachhaltigeren Zukunft beitragen.
Veganes Eis – Große Auswahl & Abwechslung seit 2007
Du hast Lust auf ein leckeres Eis, aber du möchtest auf tierische Zutaten verzichten? Kein Problem! Immer mehr Eisdielen in Groß- und inzwischen auch Kleinstädten nehmen veganes Eis in ihr Sortiment auf. Auch die Tiefkühlfächer der meisten Supermärkte bieten eine große Auswahl veganer Eissorten an. Dazu gehören unter anderem die Marken Lycka, DasEis, del fiore und sogar Lupinen-Eis (Made with Luve). Diese veganen Eissorten sind seit 2007 erhältlich. So hast du eine große Auswahl an leckeren veganen Eissorten, die du genießen kannst!
Veganes Eis von Lidl: 2 Sorten für 1,99 Euro
Du hast einen echten Geheimtipp für alle diejenigen, die veganes Eis lieben: Die Eigenmarke „Gelatelli“ von Lidl! Hier bekommst Du nicht nur eine, sondern gleich zwei leckere vegane Eissorten. Der Dreierpack kostet nur 1,99 Euro und enthält entweder „Veganes Eis mit Vanillegeschmack, Zartbitterschokolade und Mandeln“ oder „Veganes Eis mit Vanillegeschmack und Zartbitterschokolade“. Beide Sorten sind einfach himmlisch und dürfen bei keinem Eis-Fan fehlen!
Backtriebmittel, Säureregulatoren und Pflanzengummis in Lebensmitteln
Kartoffelstärke, Tapiokastärke und verschiedene Backtriebmittel werden oft in Lebensmitteln verwendet, um eine angenehme Konsistenz zu erhalten. Kalziumcarbonat ist ein häufig verwendetes Backtriebmittel und kann dazu beitragen, dass der Teig aufgeht. Säureregulatoren wie Zitronensäure werden ebenfalls häufig in Lebensmitteln gefunden, da sie helfen können, den pH-Wert zu regulieren und so die Lagerfähigkeit zu verbessern. Pflanzliche Gummis wie Methylcellulose werden auch häufig als Stabilisatoren eingesetzt, da sie dazu beitragen können, dass die Konsistenz eines Produkts erhalten bleibt. Sie werden oft in Kondensmilch, Saucen, Desserts und sogar Fruchtsäften gefunden.
Fazit
Veganes Eis besteht meistens aus pflanzlicher Milch wie z.B. Soja- oder Mandelmilch, Xylit oder Stevia, Fruchtsaft, Früchten, Nüssen und verschiedenen Zutaten für den Geschmack. In manchen Fällen wird auch Agar-Agar als Ersatz für Eiweiß hinzugefügt. Es gibt auch viele vegane Eisrezepte, die du ausprobieren kannst. Viel Spaß beim Genießen!
Zusammenfassend kann man sagen, dass veganes Eis auf pflanzlicher Basis hergestellt wird. Es ist eine leckere und gesunde Alternative zu konventionellem Eis, die Du ohne ein schlechtes Gewissen genießen kannst.
